荤菜菜谱

笋尖五花风肉炒尖椒

花鱼儿

1食材：笋尖、尖椒（已清洗）、五花风肉（已切片）2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3将笋尖放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。5接着，合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
奥尔良烤翅

cjxmccy

1鸡翅洗净沥干2放入烤翅材料，腌制12小时3各种材料自己根据口味自己选择4腌制好5放在烧烤架上6放在烤架上，微波炉组合2，是光波和微波的组合，也可以用烤箱的。烤7分钟7上面烤好，拿出来刷蜂蜜，并把鸡翅翻转过来，再烤5分钟。8烤好的背面9完工，美美，香香哒。小窍门一定要腌制好，刷点蜂蜜，颜色亮亮的，孩
自制烤鸡

金梅花开99

买了烤箱以来，一直没试过旋转功能。利用这个休息天，在大润发买了只冰鲜的童子鸡，不到1000g，正好试试旋转功能如何。成功与否不重要，享受的是一份DIY的快乐。
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿

吾爱烘焙

之前烤过鸡翅，现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的，不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。
雪莲子鸡汤

樨儿小厨娘

姨妈来串门时吃比较好的一款汤品，加了雪莲子有胶质的感觉，非常好吃。这个是用炖盅隔水炖的，汤特别鲜美。
孜然羊肉

得意忘形1010

每年夏天都与羊肉有一场私人恩怨，今天，这个恩怨必须有个了断！
酱牛腱

绿野薄荷

1主要原料。2牛腱子切成大块。3将牛腱子洗净，在清水里泡去血水。4准备好葱姜，大料桂皮，小茴香。5泡干净的牛肉焯水洗去浮沫。6电高压锅，锅底放香料，葱姜。7放入牛肉，加入甜面酱，白糖，粗盐。料酒，酱油。8加热水，没过牛肉。9开到“蹄筋”档炖制牛肉。（可以根据自家厨具不同，增减炖制时间10炖熟后，在汤
红蘑白菜

水煮饺

俗话说百菜不如白菜。白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效；
香煎沙鲇鱼

大尘zi

第一买这种鱼，以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的，我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料，只用到了油和盐，照样很鲜美……
酱香烤鸡腿

小雨xiaoyu123

1将鸡腿剁成大块备用，准备好配料2鸡块放入料酒，白糖，盐，酱油胡椒粉腌制十分钟。3再放入葱姜继续腌制十分钟。4烤盘上抹少许油再铺一层洋葱丝，将腌制好的鸡腿均匀放上5烤箱烤制十五分钟6拿出后将鸡腿翻面再烤制15分钟7调制酱料，碗内放一块豆腐乳，一勺甜面酱，白糖，色拉油少许，搅匀后涂抹在鸡腿各面上，继续

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