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酱香烤鸡腿
酱香烤鸡腿
小雨xiaoyu123
收录时间:2023-01-07 08:31:32 热度:341℃
1张图片
食材明细
主料
鸡大腿
6个
辅料
洋葱
0.5个
葱
0.5棵
姜
适量
料酒
3勺
豆腐乳
1块
甜面酱
1勺
美食特点
酱香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酱香烤鸡腿的做法步骤
1
将鸡腿剁成大块备用,准备好配料
2
鸡块放入料酒,白糖,盐,酱油胡椒粉腌制十分钟。
3
再放入葱姜继续腌制十分钟。
4
烤盘上抹少许油再铺一层洋葱丝,将腌制好的鸡腿均匀放上
5
烤箱烤制十五分钟
6
拿出后将鸡腿翻面再烤制15分钟
7
调制酱料,碗内放一块豆腐乳,一勺甜面酱,白糖,色拉油少许,搅匀后涂抹在鸡腿各面上,继续烤制20分钟。
8
好了,出菜了,酱香味独特的烤鸡腿一定让你满意!
本次制作《酱香烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
朋友聚餐
午餐
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