淮扬菜菜谱

糖醋辣排骨

Jackey猫

参加微博活动得了两包韩式糖醋辣酱，刚巧最近没什么胃口，就用它做个排骨，吃了开胃哈，这种韩式糖醋辣酱跟我们平时做茄汁排骨有点象是孖生姐妹一样，又像又有点不像，酸甜口略带一点微微的辣，那红艳艳的颜色是韩式辣酱特有的红色，光是看看就开始流口水了，喜欢的亲们，一起来试试吧。
扬州炒饭

緣豆兒

很喜欢吃炒饭。在外吃快餐时总是喜欢点扬州炒饭~~自己做的可是料多多哦~~
糯米藕

末影

1莲藕洗净去皮，用刀切掉一小块当盖子2糯米提前浸泡12个小时，加入白糖拌匀3将糯米塞入莲藕内，最后用牙签塞紧4清水加入红糖、红枣5放入酿好的莲藕，大火煮开转中火一个半小时6放凉切块，淋入小小汤汁即可
鸡肉香菇油菜

Meggy跳舞的苹果

鸡肉是高蛋白、低脂肪食品，所含的磷脂类对人体生长发肓有重要作用。中医认为鸡肉性平、温，味甘，入脾经、胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等人群可经常食用。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长
酸甜排骨

美乐猪

酸酸甜甜，外酥里嫩，开胃极了。
扬州炒饭

乐悠厨房

相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨艺高手逐步创新，即发展成风味独特,小有名气的主食之一。其配料丰富、色泽漂亮、米粒分明、入口清香、回味悠长。泰国香米饭品质优良、香味袭人、入口膨松香甜，用它来做传统扬州炒饭，口味更佳。
香菇油菜

眉儿美食

盛开在餐桌上的油菜花。。。
阳春面

大爱女神高圆圆

1添加少许的食盐、味精2配点儿青菜3根据口味儿喜好选择是否要求紫菜4放入碗中5添加少许的食盐、味精6醋7酱油8香油、（也可最后放）9煮面。用水10水开下面11待块煮熟放点儿小青菜12水开之后往碗里加开水有条件的用高汤和鸡汤。俺条件差。就用煮好的开水。哈哈13面捞出。放到碗里14OK。大功告成。一碗爽
松仁玉米

香炸鸡蛋

1准备好各种材料2胡萝卜、黄瓜切丁，冰糖打成粉3炒锅加黄油融化4胡萝卜入油锅翻炒5加入玉米粒翻炒6加入黄瓜丁，加盐、冰糖快炒7加入松仁翻炒均匀即可8出锅啦
红烧小小狮子头

莫烦凡人

想着把照片拍漂亮点，摘了片薄荷放上面，结果，这薄荷叶也太大了点吧，哈哈，放了香菇，算不得正宗狮子头了吧，不过香菇吸饱了肉汁，狮子头也浓缩了香菇的鲜，相得益彰，味道很赞！

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