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  • 什锦海鲜比萨

    ~夕林婉约

    1制做面饼:将高筋面粉、低筋粉按4:1比例和均,细砂糖搅拌均匀加入水及溶解的酵母后慢速拌匀,中速搅拌至光滑,揉面成团后,让面醒发5分钟,然后再揉2-3分钟,至面团起膜。2将面团转移到撒了干面粉的砧板上,和好成圆形,放入加了橄榄油的容器里,表面再沫油,盖上塑料薄膜,醒发30分钟,放入冰箱过夜。3第二天

  • 芝麻酥饼

    ♀風♂

    1准备适量的糖粉(把白糖用研磨机磨成糖粉即可)。2把玉米粉和面粉混合过筛,和糖粉一起拌匀。3加入食用油。4加入适量的牛奶,揉成光滑面团。5放入冰箱冷藏半个小时。6搓成一个个的小圆子放置在微波炉的烤盘上。7把圆子都用手掌摁扁。8撒上芝麻进微波炉里,中火4分钟即可(我家的微波炉是800W的)

  • 芝麻燕麦酥脆饼

    woaimama5678

    过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 另外,黑芝麻在美容

  • 七彩小饼干

    开心就好♂

    前两天看着诗心精巧可爱的小饼干心动不已,材料做法也不复杂,自己就鼓捣着也做了一次,嘿嘿,感谢诗心的分享。

  • 甜甜蜜蜜过新年—蓝莓蛋筒

    诗心

    这款蓝莓蛋筒相当的好吃,正月里用来做给朋友们品尝,很是不错。我喜欢一手拿着蛋筒,一手拿个小汤勺,一口一口挖着充满了蓝莓味的香蕉馅,不时咬上一口又松又脆的蛋筒,甜蜜的生活从这里开始。

  • 最成功的扒裂酥

    食·色

    1准备面团料2装饰料,熟芝麻3将小苏打倒入水中搅拌溶化4将小苏打溶液倒入糖粉中搅拌均匀5将油倒入糖粉6充分搅打至乳化7加入面粉8调成软硬适宜的酥性面团9将面团搓成条状10用刀切成大小均等的剂子11切口向上12拍成拍成1.5厘米,直径3.5厘米左右的扁圆形生坯13表面粘上芝麻14用手指戳一个一厘米的小

  • 简单电饭煲版生日蛋糕

    小炮艇

    今天是猪妹妹奶奶的生日,在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕,毕竟有一段时间没操练了,有些手生,真担心把蛋糕给做砸了,不过还好,本人还比较满意今天的作品,忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见!

  • 椰芝麻香蛋糕

    ♀風♂

    1蛋黄和蛋清分离在两个无油无水的器皿里2在蛋黄里加入两茶勺蜂蜜3筛入一包芝麻糊进蛋黄液中43汤勺面粉过筛入蛋黄液中5倒入半罐椰子汁,搅拌成厚糊糊6在蛋清里加入一大勺白糖和少许的盐和2-3滴的醋进行打发7打倒一半时再加入一勺白糖,继续打发8打到蛋清撩起尖尖头10秒不掉9把蛋清分3次,每次3分之一的加入

  • 香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆…

    有点坏607

    香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆… 2010-08-11 10:18 [编辑] [删除] 标签: 美食主料:面粉、胡萝卜、芝麻辅料:香菜、尖椒调料:盐、食用油做法:1,一斤的面粉加入6两的水,和好后饧上2-3个小时2,胡萝卜擦丝,放入少许的盐,腌制30分钟,挤出水分,不要太干了3,芝麻,放入炒锅炒熟,

  • 蛋挞

    风再起时~

    1黄油隔水融化加入到过筛的面粉中,加入糖和盐,再慢慢加水轻揉成一个光滑面团,放入冰箱冷藏1——4个小时2取出面团擀开成大圆饼状3把裹入用的黄油轻轻擀压成一张片状的黄油(用保鲜膜包住擀)4把片状的黄油放在擀好的面片中间5用面片把黄油包住,按紧6把面团擀成长方形(从中间往两边擀),注意不要漏酥,可以洒一