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~夕林婉约
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~夕林婉约的菜谱

共21个菜谱
  • 榄菜肉末四季豆

    2022-12-06 08:43:20

    1四季豆洗好切成丁,入油锅炒至全熟后盛出待用。2锅中留少许油加入葱、姜、蒜炒香后放入肉馅,翻炒熟后加少许老抽上色。3将已炒好的四季豆倒入锅中,加盐适量翻炒,最后加入橄榄菜,炒匀齐活。小窍门第一步时油要稍微多一些,炒的时间也要长些,因为四季豆炒不熟好象会拉肚子,而且不全熟的话口感也不太好

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  • 冬吃萝卜,夏吃姜——清脆爽口酱香萝卜仔

    2022-12-01 17:44:24

    1将白萝卜切成3mm厚的薄片,放入容器,一层萝卜片撒一层盐。2撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀的撒上盐,反复将所有的做好。15分钟后,将腌制出来的水倒掉。3加上一大勺白糖拌匀,再腌制15分钟。15分钟后,再次将腌制出来的水倒掉。再重复做一次。4将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍,挤去水分。5在洗干净的萝

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  • 三分钟一道美食锁住老公的胃——韩式辣白菜肥牛

    2022-12-14 18:41:00

    1油入锅烧热,将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。2将辣白菜倒入,翻炒。3出锅前加少量白糖提味。齐活!

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  • 珍馐美味made in my kitchen ———— 麻辣香虾

    2022-12-19 07:02:09

    1虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背去虾线,用料酒和少量盐腌制片刻。2土豆去皮切成条,用清水冲洗干净,控干水分。干辣椒用剪子剪成段,香菜切段。3锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油。4接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。5锅中留2汤匙的油,烧至7成

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  • 幸福的味道——蜜汁叉烧肉

    2022-12-16 01:08:07

    1将猪肉泡去血沫后洗净晾干,切成条状(条形比较容易入味,烤时也容易熟)。2将备好的猪肉放入容器,加入适量的叉烧酱、料酒、蒜瓣搅拌均匀,最好用牙签在肉上扎些小眼以入味。3加上盖子放入冰箱冷藏腌渍1天(最好是24小时以上)。4烤箱预热至200度,5分钟。烤架放在烤箱中层,烤盘放在下层,(烤盘上要铺好锡纸

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  • 老百姓的好性情美食——烤地瓜

    2022-12-15 18:29:19

    特别选了小一点的地瓜来烤,是为了节省些时间成本吧,不过小的地瓜也整整烤了二个小时呢!好在用这种方式烤地瓜并不需要太费心,同时做什么事情都不会受到影响。时间的长短也没有太严格的限制,即使是忙别的事情忘了时间也没关系,多烤些时间只会让它增添一种焦糊的香,所以说烤地瓜真的是有一副好性情,朴实、随和、不过分

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  • 浓浓酱香 爱的味道——茄汁肉酱意面

    2022-12-19 07:01:41

    1火腿切段,将生意大利面穿入后下锅煮熟。2捞出煮好的意面加入橄榄油搅拌,待用。不用都穿上火腿肠,只做几个花样就可以了。3洋葱切碎,番茄去皮切碎,待用。锅加热后倒油,热烧至七成热下肉馅,加入姜粉,花椒粉翻炒。4加入洋葱碎炒至洋葱碎变软变透明,倒入准备好的番茄碎,炒烂后加鸡精、盐,翻炒。倒入适量的番茄沙

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  • 酒肴彩菜——可乐饼

    2022-12-19 07:00:44

    可乐饼是在日本很受欢迎的小吃,其地位与章鱼丸、铜锣烧相当。其实这小吃的制作材料与可乐并无关系,只是因为吃这个饼时最适合的饮料就是可乐,因此得名“可乐饼”。喜欢吃土豆泥,薯条的人一定会喜欢的。

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  • 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜

    2022-12-06 21:56:57

    一转眼2012了,刚看完2012电影时报纸上报道说一下子多了很多挥霍女,大概是想把钱在2012前都花了吧,不过想想本山老师的话吧,“人呢最最悲哀的就是人活着钱花没了。”所以,如果2012不准的话该省滴还是省点,就拿这白灼西生菜来说吧,在港仔茶餐厅买28块,自己做成本不到7块钱,最主要的是做起来超级简

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  • 好吃好做又好看快手下饭菜——咖喱墨鱼丸

    2022-12-01 00:09:48

    这道咖喱墨鱼丸是很好的下饭菜,鱼丸就着浓浓的咖喱汤汁浇在白饭上,白饭就被催促着一般赶下肚了。吃完饭舔舔沾在嘴唇上的咖喱汁,抹抹嘴上的油,生活是多么的爽歪歪呀。

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