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收录时间:2024-01-01 21:49:54      热度:339℃
初夏宵夜烤生蚝的做法

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生蚝你爱吃吗?生蚝肉质软嫩,富含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸。
新鲜的生蚝生吃最美,蚝肉饱满爽脆,完全不会腥气,只有大海的气息。不过我家一般都喜欢烤着吃,生吃毕竟有点怕怕的。
初夏的夜晚,配上啤酒,和老公来个不醉不睡吧。????

食材明细

主料
辅料

美食特点

初夏宵夜烤生蚝的做法步骤

  • 初夏宵夜烤生蚝的做法步骤:1
    1
    生蚝开口洗净后倒扣晾水份。
  • 初夏宵夜烤生蚝的做法步骤:2
    2
    将辣椒、蒜头、葱,切好备用。
  • 初夏宵夜烤生蚝的做法步骤:3
    3
    热油锅,先下辣椒,炒出香味。
  • 初夏宵夜烤生蚝的做法步骤:4
    4
    加入蒜末,葱花翻炒1分钟,加盐即可关火。
  • 初夏宵夜烤生蚝的做法步骤:5
    5
    将一汤匙的调料加入到一个生蚝中。
  • 初夏宵夜烤生蚝的做法步骤:6
    6
    加入调料的生蚝放入预热好的烤箱中,200度,8-10分钟。

制作小窍门

炒蒜末不要太大火,小心炒干了。
本次制作《初夏宵夜烤生蚝》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 家常菜   海鲜   夜宵   夏季食谱  

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