手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 陈皮豆豉蒸泥猛
收录时间:2024-02-02 13:01:08      热度:6660℃
陈皮豆豉蒸泥猛的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 泥猛鱼 两条
辅料
  • 姜片 适量
  • 陈皮 适量

美食特点

陈皮豆豉蒸泥猛的做法步骤

  • 1
    将泥猛鱼去除内脏洗干净,泥猛是没有鱼鳞的
  • 2
    把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味,准备姜片,少量陈皮丝,少量豆豉,葱白切段,适量的葱丝,不会切葱丝的就换成葱花也可以,只是没有那么好看而已
  • 3
    在碟子里放入姜片、葱白段,然后放入处理好的泥猛鱼然后在鱼表面上依次放入豆豉、陈皮丝,大火蒸至十五分钟,时间看你的鱼的大小来安排
  • 4
    把蒸好的鱼,去掉碟里的汤水,因为我觉得汤水比较腥,然后撒上葱丝再淋去生抽,然后淋去热油就可以了
本次制作《陈皮豆豉蒸泥猛》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条