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  • 红烧鳎目鱼

    绿野薄荷

    1主要原料2鳎目鱼去皮,收拾干净。3将收拾好的鳎目鱼切块备用。4将鳎目鱼块沾干面粉备用。5烧热油锅,放入鱼块炸制。6炸到两面金黄色捞出。7调个熬鱼汁(酱油+料酒+醋+白糖+盐+少许水)8用葱姜蒜,大料炝锅,放入炸好的鱼块,烹入调好的熬鱼汁,烧鱼。9盖好锅盖,烧到汤汁粘稠即可。10红烧鳎目鱼

  • 蔬菜鱿鱼圈

    yiniwener

    家中不经常吃鱿鱼的,因为胆固醇太高,不过这道西餐我强力推荐,因为添加了土豆泥、胡萝卜、芹菜,使这道菜增添了不少营养。

  • 蚝汁鲍鱼

    juju菊娜

    1材料准备好2用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净3用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,鲍鱼壳也同样刷洗干净备用4接着再鲍鱼肉上划一些花刀5将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上蒸锅,大火蒸8-10分钟左右6蒸好的鲍鱼拿出,摆入盘中7葱、蒜切好8锅里热油,爆香蒜蓉9接着将蚝油、淀粉、水倒入,煮开1

  • 烤花蛤

    juju菊娜

    花蛤最原汁原味的吃法~~几乎不用任何调味料,鲜美即可~~

  • 盐水虾

    juju菊娜

    1材料准备好2姜切片、蒜切沫3锅里烧开水,放入姜片和料酒4水滚后放入虾5调入盐6盖上盖子,煮至水滚后将虾捞出即可7姜蒜蓉放入碗中8调入生抽和麻油做蘸料即可

  • 酱爆鱿鱼

    juju菊娜

    1材料准备好2姜切丝、红甜椒切丁、荷兰豆撕去老筋切段3鱿鱼撕去黑膜,去除内脏后划花刀4随后切段5锅里烧开水,水滚后放入鱿鱼,焯至卷曲后立刻捞出6锅里烧热油,爆香姜丝7随后放入红甜椒和荷兰豆炒至断生8放入鱿鱼同炒一会9调入辣椒酱10翻炒均匀后再调入少许盐提味即可

  • 橙汁带鱼

    豆帝煮Man

    今天介绍带鱼的另一个做法,味道有不同的感觉。吃还是一样的好吃 营养价值  1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益  3. 经常食用带鱼,

  • 双椒鱿鱼须

    juju菊娜

    1材料准备好2青、红椒、姜切丝3鱿鱼须洗净,切成一条条4用少许盐和料酒腌制一会5锅里放少许油,烧热后放鱿鱼须煸炒一下盛出待用6另起一锅,爆香姜丝7放入青红椒炒至断生8放入鱿鱼须同炒9调入辣椒酱、生抽10拌炒均匀即可出锅

  • 茄汁红酒大虾

    眉儿美食

    1原材料。2将杏鲍菇切厚片,大虾去虾线。3炒锅烧热加入少量橄榄油,将杏鲍菇煎至变色,撒黑胡椒面,盛出备用。4再加入少量橄榄油,将大虾抹少量盐煎至变色,翻面再煎至变色,约5分熟。5加入洋葱。6加入红酒、番茄酱。7大火约1分钟,加入煎好的杏鲍菇,再撒入黑胡椒,搅拌均匀沾上汤汁。8凹个造型。

  • 炸洋葱圈

    胡桐小橘子

    1准备好主辅料2洋葱去皮切成圈,鸡蛋打入碗中搅拌均匀3洋葱均匀的裹上蛋液4裹上面包碎5油烧五成热,中小火炸,火大容易外面糊里面生6金黄色时捞出控油7挤上番茄酱即可小窍门1、炸制的时候一定不能大火,要小火