羹类菜谱

家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹

豆豆的美食之旅

还剩下些自己做的油饼，可不能浪费啊，蒸蛋吃了吧，一举两得，嘿嘿
虾皮鸡蛋羹

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12颗蛋2虾皮用料酒浸一下3鸡蛋虾皮加入一点点盐适量水打匀。4放入蒸锅蒸，水开后，开中小火再蒸4-5分钟5撒上葱花，浇上熟油，或者其他香油，胡椒粉随意。小窍门鸡精可加可不加
牛奶鸡蛋羹

燕窝世界

材料;牛奶半瓶，鸡蛋一个：鸡蛋磕碗里打均匀，导入半瓶牛奶搅拌，加点盐，也可以不加，汤锅水烧开，放入蒸5-10分钟起锅就好！牛奶蛋香味，嫩嫩的口感，给你一天的美好心情哦！适合当早餐，饱腹感强，又营养健康。
银耳皂荚米莲子羹

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银耳、莲子的功效，大家都非常清楚，皂荚米含有非常丰富的胶原蛋白，据说泡过的水还可以用来做面膜，大家可以试试。有关此功效可以上网查查。
黄豆瓣豆腐羹

恋之倾城2010

1豆腐切块，香干切丁2肉末切丁3茭白切成小丁4肉末、茭白、豆腐、香干放在一起，上面放上豆瓣酱5入锅蒸，大约20分钟左右6完成
玫瑰银耳莲子羹

绿野薄荷

1看看原料吧2银耳在水中泡法。3莲子百合也在水中泡发。4泡好的银耳掰成小朵放锅里。5锅里加水，放入泡好的莲子煮制。6大火煮开后，改小火熬制。7熬至银耳的胶质充分黏稠时，加入泡好的百合和冰糖。8再熬制一会儿，等冰糖融化加入玫瑰酱即可。9看看成品吧
红枣绿豆银耳羹

籣草児

红枣绿豆银耳羹，滋阴润燥、清火解毒、养血润肤，特别适合老人和爱美的MM们食用···
鲜菇茄子羹

辽南蟹

茄了跟鲜菇放在一起做了汤，清淡鲜美，配上豆包或者馒头当早餐，美极！
新手简易美食—肉末水蒸蛋

诗心

有一种爱情叫做至死不渝，有一种守侯叫做不离不弃，有一种幸福叫做天伦之乐。身边有位朋友的婚姻发生了变故，当我得知时，心里很难过，感觉特别的惋惜。多么希望每一份爱情都能甜甜蜜蜜，不离不弃，共享天伦。这次姐妹们相聚，玩得特别开心。我们聊得最多的是孩子，为了能给他们做出更多的美味，一日三餐彼此学习着对方的拿
西湖牛肉羹

烟雨心灵

1牛肉洗净切碎粒，香菇切碎末，葱姜切末，鸡蛋取蛋白备用2牛肉粒焯水去血沫，锅入少许油烧热，下焯过水的牛肉粒炒两下3下香菇炒软出香味4加清水，水开后以水淀粉勾芡至汤汁稍显浓稠5保持汤沸腾状态，下蛋白，迅速搅拌成絮状6加盐调味，加鸡精提鲜，撒香菜碎出锅

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