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2024-04-28 11:10:38
1西葫芦切丝或切片2蚕豆剥皮成豆瓣3小虾用黄酒浸一下4起油锅炒豆瓣5起油锅炒西葫芦丝6倒入小虾一起炒放盐7盖锅盖3分钟，起锅加一点点鸡精。小窍门西葫芦很容易熟，所以还是切片为好，切丝的成品有点湖。
2022-12-17 04:54:04
12颗蛋2虾皮用料酒浸一下3鸡蛋虾皮加入一点点盐适量水打匀。4放入蒸锅蒸，水开后，开中小火再蒸4-5分钟5撒上葱花，浇上熟油，或者其他香油，胡椒粉随意。小窍门鸡精可加可不加
2022-12-04 19:10:59
1肉末放一点点盐，淀粉，黑胡椒，料酒腌5分钟。2豆腐一盒3起油锅放葱花爆香，再放肉末4放入老抽，肉炒有色5放入豆腐，生抽烧滚，将水淀粉慢慢淋入烧开，撒入葱花即可。小窍门不用肉末，用虾仁也可以。稍微放一点点糖也行。
2022-12-04 17:01:11
1茄子用刀拍一下，用手将茄子扯断2起油锅煸香蒜籽，倒入茄子放一点盐炒。3将蒜头拍碎4加入老抽，盖锅盖中小火焖烧几分钟，视量多少而言，撒上葱花，最后加一点点糖。小窍门加点肉末味道会更好
2022-11-22 03:38:43
1鸡蛋打匀2洋葱切丝3蚝油适量4肉切片5起油锅爆香洋葱丝6洋葱丝炒好,放入肉片再炒匀7加入蚝油,盖锅盖闷2分钟,再倒入蛋液等稍微凝固.8炒一下小窍门没有肥牛片用培根也可以.
2022-11-25 03:49:25
1鸭胗洗净2辣椒洗净3鸭胗切片4辣椒切片5鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,姜片,水淀粉拌匀,腌制半小时.6油锅烧热,倒入鸭胗快速翻炒盛起.7另起油锅炒辣椒,放一点盐8倒入鸭胗一起翻炒烧滚即可
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