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  • 【六一儿童节】小姑娘面包(一)——棉线帽子

    火舞的飘雪

    我和弟弟小时候都属于比较听话的好孩子,从来不乱花钱,不会主动跟父母伸手要钱买吃的,甚至父母带我们去商店,问我们要吃什么,我们也总是摇头不吃,除非是家里已经有了,我和弟弟两个才会抢着吃。弟弟虽小我三岁,但有什么吃的从来都想着我,吃什么都会给我留一半。记忆中小时候就吃过一次面包,现在想想那个味道真不觉得

  • 葱香蝴蝶酥

    海洋moon

    1面粉加入黄油,鸡蛋和适量的水揉成面团。2面团的软硬要和酥皮油的软硬相当。把揉好的水油面醒一会后擀开。3包入酥皮油,擀成薄片。4把面片两边对折。5再擀开,两边对折。6切开可见横切面增多的酥层。7再重复做一次,一共做三次,切开可见横切面细密的酥层。擀的过程中用力要均匀。每次对折后让面片醒一会,释放一下

  • 椰蓉面包(详细步骤图)

    筱筱~

    1首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止糊锅;降到室温以后就可以使用。(成品约100多克汤种)。2然后,制作椰蓉馅:软化黄油搅拌均匀。3加入细砂糖拌匀即可。4全蛋液分次加入搅拌均匀。5然后将椰蓉倒入搅拌。6最后倒入牛奶拌匀,静置一下让椰蓉充分吸足水分。放冰箱冷藏。7面团材

  • 麻辣卤味鸭锁骨

    水青青

    1鸭锁骨冼净从中间剪断2锅里放清水烧开放进调料及配料。3再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。4待自然降温装盘就行了5配上辣椒油或直接上桌。6卤鸭锁骨超辣

  • 红焖猪手

    范从建

    猪脚含有丰富的胶原蛋白。熊掌咱们吃不起也只能拿猪脚充数。英国有美容大师观察发现,经常吃猪蹄,能使面部长得匀称、丰满。

  • 菠萝蜜香包

    火镀红叶

    菠萝,是我儿子爱吃的一种水果,听闻有增强记忆的功能;今天就麻烦一点点,做菠萝蜜香包,让他解解馋!

  • 茄汁日本豆腐

    刘英杰

    1将日本豆腐切小段。2将日本豆腐粘满面粉。3入油锅炸至外壳变硬,金黄。4捞出控油,备用。5锅内放入底油,油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水,烧开。6放入白糖。7放入日本豆腐。8汤汁稍少后,放入淀粉即可出锅。

  • 椰蓉水果派

    香炸鸡蛋

    1将奶油、面粉与全麦面粉混全,加入蛋黄,2小勺冷水2揉成面团3用保鲜膜包好放在冰箱里冷藏30分钟,成派皮面团4将冷藏过的面团分割成2等份5擀开成圆饼6铺在刷油的模具上7用叉子均匀扎孔8撒红糖9烤箱预热180度,面皮入烤箱烤15分钟,取出放凉10杏洗净,去核,切片11将糖、椰粉、葡萄干、杏片混合成馅料

  • 香椿炒虾仁

    浓咖啡淡心情

    1香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。2虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。3将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。4锅中倒油烧热,下虾仁滑至8分熟。5倒入香椿杆,加盐炒软。6再倒入香椿叶略炒即可出锅。小窍门香椿杆部较硬,所以要将香椿的杆和叶分开炒

  • 家常红烧肉

    海底光彩

    大伙开,小火煮。火候到时自然美!