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麻辣卤味鸭锁骨

收录时间：2022-11-26 13:47:15 热度：3673℃

麻辣卤味鸭锁骨的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭锁骨 6个

辅料

盐适量
鸡精适量
老抽适量

配料

干辣椒 适量
桂皮适量
八角适量
花椒适量
香叶适量
茴香适量
孜然适量

美食特点

麻辣口味
卤工艺
三刻钟耗时
高级难度

麻辣卤味鸭锁骨的做法步骤

1
鸭锁骨冼净从中间剪断
2
锅里放清水烧开放进调料及配料。
3
再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。
4
待自然降温装盘就行了
5
配上辣椒油或直接上桌。
6
卤鸭锁骨超辣

本次制作《麻辣卤味鸭锁骨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜高颜值夜宵朋友聚餐学生

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