酸辣土豆丝
前一阵子发过了香辣牛肉酱，狠辣；这一次的不辣，方子稍微改改，更简单了，味道依旧不错
老杨的厨房
咖喱牛腩，浓郁香醇，不油不腻，适合拌饭，拌意面。今天的材料是两人份，拌米饭
Joanko
剩饭也要吃得有滋有味~往剩饭里加了点肉松和黄瓜等，做了几个小饭团，看着可爱，吃起来也很有味哈~
yoyochen
1把原料中除黄油部分的材料揉成面团，后油法，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，发酵到2-2.5倍大，发酵好后排气，分割成4份，滚圆，醒15分钟。2把醒好的面团压扁，用擀面杖擀成椭圆形。3翻面，从上往下卷起来。4卷好后，收紧，捏实，成为橄榄形。5将整形好的面团排入烤盘，再次发酵到2.5倍大。发酵好的面团取出，
做戚风，看似不难，其实操作起来会发现并非易事，但如果按照这个来要求，那应该就能达到100%的“战无不胜”。我这个戚风，没有任何的塌陷、回缩、消泡等现象。
浓咖啡淡心情
这个菜应该属川菜系，也是我最喜欢的一个菜系，可惜我的胃不怎么好，辣的东西不敢吃，真是折磨人。这菜一出锅，满屋香味，实在很吊胃口，怎奈我这不争气的胃，只尝了一口。回味~~~回味~~~再回味~~~
淡漠以清心
记忆中，炒大白菜和凉拌吃的最多了，后来随心所欲的作出自己风味的吃法。涮锅也经常加入大白菜，爱她没有理由，只因为营养的需要。今天上传这款洋风的吃法，很简单很美味，有兴趣的朋友不妨试一下。
1蛏子剥壳洗净，用料酒、生抽和盐腌制15分钟。2锅里放油，倒入蛏子划熟。38分熟时盛起备用。4香菜洗净切末。5面粉加水调成糊。6放入香菜，打入两个鸡蛋。7加点盐和鸡精搅拌均匀，放着醒15分钟做面糊。8不粘锅里放油，倒入面糊。9趁蛋液未凝固时放入几个处理过的蛏子。10中途翻次面继续慢火煎。11煎好后一
广饮广食
我家公公把家顶楼的菜园子（以前用来种菜的）摇身变为鸡棚子后，家里每天都有新鲜的鸡蛋吃，纯天然的土鸡蛋，好吃，一向不爱吃鸡蛋的我也经常用鸡蛋做菜（主要的是方便，呵呵）。
梅依旧
1芒果去皮，切小块，胡萝卜切丁。2新鲜虾仁洗净，将虾背上的线去掉，与蛋青、水淀粉拌匀待用。3锅中放2勺植物油，烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长，虾仁由透明的变味白色盛出。4锅中另放少许油，下胡萝卜。5下豌豆。6然后再倒入虾仁、芒果略炒，起锅前加入盐,鸡精。7盛入盘中。
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