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  • 火腿三明治

    牛妈厨房

    1备好所用材料。2生菜洗净,再加入细盐。3再加入清水,泡洗十分钟。4热干锅(无加油),分别烘烤土司双面。5表面有点起黄既可。6干锅热火腿片。7锅内加少量油,加入蛋液,煎成蛋皮备用。8土司一面,刷上薄薄一层沙拉酱。9铺上一层脱水生菜(抛干水份哦)。10最后分别铺上火腿片,蛋片及芝士片,最后加上生菜及适

  • 粽香银耳粥

    爱下厨的猪

    这个粥是为了清理冰箱的存货,把粽子用来煮粥,煮出来的粥粽子的清香味很浓

  • 青椒肉片

    花雨曼陀罗

    1所有材料各就各位了,洗净集合。2青椒切块、瘦肉切片、大蒜切片。3肉片加淀粉、生抽、老干妈拌匀。4锅里下少许油将青椒略炒。(我怕太辣了,嘴里现在还有一个泡)5炒好的青椒盛出备用。6锅里下油,放蒜片煸香。(我放得比较多点,四川人炒肉都这样哈,别说我浪费)7下肉片炒至变色。8最后倒入炒好的青椒翻炒,出锅

  • 海苔玛格丽特

    籣草児

    孩子小的时候,最喜欢的食物之一就是海苔了。 其实,海苔和紫菜是同一种食品。北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。 海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的库”。 海苔的脂肪含量比较

  • 香芹炒香干

    蓝晶翎

    芹菜是粗纤维,对增加肠胃蠕动有帮助,秋冬缺少运动,多吃点好。豆干也是高蛋白低脂肪的好东西啊,爱吃又怕胖的mm们可以多吃。唯一的脂肪来源是火锅肉片,建议尽量选用瘦肉。

  • 炝炒包菜

    左手倒影

    和好吃的哦

  • 炸虾丸

    幸福的热带雨林

    1虾解冻,剥壳去沙线。2虾仁剁成虾泥。3马蹄剁碎放到虾泥里。4加入肉末。5鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。6材料里加入蛋清。7加入盐和少许五香粉。8加五十克左右的生粉。9顺时针方向搅拌出筋。10锅里放油。11待油温升高后,下挤好的丸子。12小火炸至两面金黄后出锅。小窍门1.下马蹄是为了吃起来有脆脆的感觉,

  • 珍珠圆子——晶莹剔透一点红

    薄灰

    给女儿烤了些猪肉脯,剩了点肉馅,现在物价上涨这么厉害,自然不能浪费呀,于是又加了些肉,做了这个经典的珍珠圆子,相信很多人都做过。这个卖相好看,做法简单,并且味道还不错,很适合做招待客人的菜。

  • 一滴水都不加才能做出好酱--万能番茄酱

    BoA

    这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱,除此之外,功能还有很多~其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的,好味的秘诀就是一滴水都不能加哦~这个酱完全是个万能酱,拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴

  • 自制黑芝麻肉松

    sheery的妈妈

    做了N次肉松了,从没写过日志,昨天在家又做了些,今天整理整理传上来,自己做的真材实料,吃的很放心哟,大人、孩子都很喜欢,做糕点时也需要,而且超级简单,自认为味道也不输于外卖的,大家不妨试一试!