冬季食谱菜谱

炒三蔬

乐之新

1山药去皮后切成片2木耳提前用温水泡开3发好的木耳切丝4锅中少许油5倒入山药，加少许水6倒入切好的木耳，煮5分钟7倒入胡萝卜翻炒，同时加进盐，味精，调味即可
酱香春笋

老刘家的菜迷

1春笋切块后，加白醋沸水煮10分钟，去水，胡萝卜切块。2锅中放油，放入笋块和胡萝卜块，炒2-3分钟，代替过油的那步。3加入酱油少许，使酱油直接与锅底相接触，飘出酱香。4春笋与胡萝卜翻炒均匀。5加入开水和一大勺豆瓣酱，糖和蚝油各少许提味。6煮5分钟使其入味，加入辣椒，大火收汁即可。出锅前也可加入少许鸡
欢天喜地的四喜蒸饺

太阳1968

1面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团，在室温放置30分钟。2菠菜用清水洗干净后用热水焯，切成菠菜末。3胡萝卜去皮用清水洗干净，切成胡萝卜末。4木耳用清水泡发，然后用清水洗干净，切成木耳末。5罐装的甜玉米用清水洗干净，也切几刀，但不要太碎。6这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。7猪肉泥加葱、姜、盐、味精、
花菇鸡汁浸时蔬

喜欢吃东西的人

1竹荪先用淡盐水浸泡二小时，洗清后剪去头尾，剪成寸段。花菇用清水浸泡发开。2其他材料洗净后改刀，所有材料分别入沸水绰后过凉。3清鸡汤烧开后，先下花菇、竹荪煮5分钟，使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开，加盐调味即可。
茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤

fruity

整天头昏沉沉犹如油布包头大便粘腻腻粘在马桶就冲不干净晚上不管多早睡第二天起来都觉得没睡好要不吃不下胃胀要不吃不够总觉得饿...这款靓汤让湿热难耐的你从此走向干爽再也不要做湿气笼罩的黄脸婆妹）
海鲜秋葵乌冬面

蓝色南半球

虽然不大喜欢面食，对于乌冬还是可以接受，偶尔会买些回来。乌冬我一向都是用来煮汤面的，这次也不例外。前些日子买了一包以为是北极贝的海鲜回来，煮之前打开一看才知道买错了。没办法，谁让自己粗心大意，反正也是海鲜，算了吧。
海鲶鱼炖豆腐

温婉

1调料准备好。2海鲶鱼洗净，将鱼鳃和肚子清理干净。3豆腐洗净，切成小方块。4起油锅，把葱姜蒜，花椒，八角，青辣椒，爆香，放入鱼翻炒。5加入清水放入适量的冬古酱油，煮开。6放入豆腐继续煮。7加入红干辣椒，把红辣椒一分为二。8加入盐，鸡精，料酒，煮30分钟，关火淋香油。出锅撒上香菜末。
椒盐薯条

阿果云

1土豆洗净，削皮。2切丝，粗细约为自己的小指一半。当然你自己觉得大小差不多就行……秘诀：把土豆丝放在冰冻层冷冻约20分钟，油炸的时候既不会溅油，又能保持土豆的外酥里嫩！3平底锅空锅加温，快速抚摸锅底时感觉有点烫手，放入适量油，适量就看起来有薄薄的一层就可以了，等待油温7层热，就是水滴进去时有刺啦刺啦
迷人的踏春小点心——花朵糕

诗心

冬去春来，万物复苏；阳光普照，生机蓬勃.....。春姑娘就像一个眩彩的精灵，比谁都美丽，她带着魔法棒，挎着百花篮，迈着轻盈的脚步，携着春风、带着春雨，悄悄的来到人间，她推醒了沉睡的群山，她唤醒了冰冷的江河，她撒下了千花百草，在一夜之间给大地换上了迷人的春装。春天，大地苏醒，春光明媚；春天，枝头萌芽，
橙汁鱼块

浓情小厨

阿姨在龙门寄来一条很大的鱼，足足有7斤重，我不知道叫什么鱼（忘了）。看到鱼肉很厚，就想到做鱼块。

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