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橙汁鱼块
橙汁鱼块
浓情小厨
收录时间:2022-11-29 18:23:31 热度:6002℃
1张图片
“
阿姨在龙门寄来一条很大的鱼,足足有7斤重,我不知道叫什么鱼(忘了)。看到鱼肉很厚,就想到做鱼块。
”
食材明细
主料
鱼肉
一斤
辅料
橙子
一个
配料
糖
适量
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
花生油
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
橙汁鱼块的做法步骤
1
把鱼肉片出来,切花用料酒和盐腌十分钟。
2
锅里下花生油把鱼块煎成两面金黄即可。
3
把橙子的汁挤出备用。
4
用橙汁煮成酸甜酱淋在煎好的鱼块上。
本次制作《橙汁鱼块》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
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