冬季食谱菜谱

爽口泡菜

肥dodo

酸脆甜爽，开胃下饭，制作简单！
【塔吉锅】【韩国MM之所以不胖的秘诀】韩式聚宝盆

星厨之家

很开心收到了美食天下的塔式锅，看了很多亲们已经传上自己的菜谱，今天早上终于收到了，晚上回来做了这个韩国料理，今天闲暇看了很多韩式料理的材料，他们有五色秘诀，还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密，所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理，很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心，
宫保鸡丁

美食家1846319

1鸡胸肉切丁，加入料酒，生抽，淀粉搅拌均匀。花生去皮炸熟备用。2葱姜蒜切片，干辣椒去籽。碗中加入料酒，生抽，醋，白糖，盐，淀粉和适量水搅拌均匀。3炒锅烧热加油放入葱姜蒜和辣椒炒出香味。4在倒入鸡肉翻炒等鸡肉都变白放入碗汁翻炒均匀。5最后洒上花生米即可装盘
羊肉胡萝卜水饺

燕子厨坊

您家有没有不爱吃肉的孩子？没有？那您真是太有福气了。这得多省心啊，不用为了让孩子吃点肉而绞尽脑汁、伤透脑筋。我家宝宝从小就不太爱吃肉，为了让孩子吃点肉，我没少操心。孩子大姨送来一只宁夏产的羊后腿，一看这产地，我就知道是好东西。想方设法也得补到孩子身上。羊肉能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用。尽管
蚝油浸双宝

行不改名

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用
排骨榛蘑汤

琴心剑胆

榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，所含的多糖据说还有抗辐射，抗肿瘤的作用，所以，是个非常好的东西。特别现在人们对着电脑比较多，多吃有益。家里有些榛蘑，是朋友从东北带回来的野生榛蘑，炖过一次鸡，味道很好。早上
妈祖面

Michael520

1首先把新炸的花生油放进热锅中，用文火先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出，直接附上盐巴精末于其上2在热锅中放上花生油，将淘净的干紫菜扯成丝状后，并排置于油锅中烤去水分，直至清脆后铲出置放一边备用3再将五花肉放进锅中煎熟后，留置待用4然后将去壳后的整个鸡或鸭蛋汁放于锅底，加以文火烧之，用锅铲往四周拨
枸杞花卷

liaimama

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，让眼睛更加明亮。用来做花卷也很漂亮额。
南瓜粉蒸肉

菜虫1006

1将五花肉洗净切长宽约3厘米，厚5毫米的肉片，放容器里，加盐、酱油、料酒、芝麻油、胡椒粉、八角粉和匀，腌制半小时。2南瓜去皮去籽切成和肉片差不多大小的厚片。3南瓜片在蒸笼底铺两到三层。4蒸肉米粉用碗装好，加辣椒末拌匀。5鸡蛋打散。6将腌制好的肉片拖蛋液。7均匀粘上蒸肉米粉。8码在南瓜片上，入蒸锅蒸五
青蒜炒腊肠

江南偏北

1腊肠、青蒜、鲜红椒。2腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。3炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。4至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。5葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。6最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。

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