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爽口泡菜
爽口泡菜
肥dodo
收录时间:2022-11-13 01:09:01 热度:8160℃
1张图片
“
酸脆甜爽,开胃下饭,制作简单!
”
食材明细
主料
包菜
4斤
白萝卜
2斤
胡萝卜
1斤
莴笋
2斤
藕
1斤
辅料
苹果
2个
配料
白米醋
2斤
砂糖
1斤
盐
80克
剁椒
50克
美食特点
酸辣
口味
腌
工艺
一天
耗时
简单
难度
爽口泡菜的做法步骤
1
白萝卜,胡萝卜,莴笋,藕去皮切片,圆白菜撕碎。
2
藕飞水断生过冷河,其他菜用盐腌制去多余水分。苹果去核切片和白醋、剁椒一起融糖
3
把腌好的菜冷开水冲去多余的盐和藕搅拌均匀。所有的菜都放进特百惠腌泡长方2号里面,3-4小时即可食用
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
早餐
秋季食谱
冬季食谱
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