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  • 枸杞茶树菇炖鸡

    tiantianyu1986

    这道汤是还蛮适合在春天喝的,呵呵,如果再热一点的话,就把鸡肉改成老鸭了,其他的食材不变哈。

  • 萝卜炒香菇瘦肉

    任性野猫

    今天本来这道菜瘦肉换腊肉的。哪知道外面晾着的腊肉起霉了,郁闷了我外面下雨就没出去了 ,冰箱只有瘦肉了 五花肉也没有了 只有应急了抱着试试的想法哪知道 做出来味道很好啊 完全不比腊肉差啊 下次有腊肉的时候在做个版本 看着 哪像白萝卜啊 而且吃起来完全没有萝卜特殊的气味了接受不了萝卜气的同志们 可以试试

  • 蚝油排骨

    美食家1846319

    1排骨洗净焯水,锅里放少许油烧热加入葱姜大料干辣椒炒香倒入排骨炒之变色,放入黄酒3到4勺蚝油少许老抽,少许冰糖。2倒入水没过排骨,煮之1个小时。3最后放入少许盐和鸡精。

  • 双椒烩豆腐

    晨曦映雪

    1原料如图。2日本豆腐切块(约1厘米厚),辣椒切自己想要的形状备用。3锅热倒入比较多的油。4豆腐均匀的扑上干淀粉。5油温6成热时将豆腐放入锅中炸至焦黄。6将炸好的豆腐捞出。7锅中留底油,放入蒜瓣爆香,放入辣椒略炒。8放入豆腐,加一小碗开水煮开并加盐和鸡精调味,将淀粉加适量水稀释成水淀粉勾芡即可出锅。

  • 胡萝卜发糕

    春暖梅开

    刚刚做了两个胡萝卜发糕,虽然是第一次,但是相当地成功!心里那个美阿,迫不及待地来给大家分享!

  • 茼蒿煮海鱼

    映映爱美食

    沿海地区可以经常吃到海鱼,但其实海鱼太腥了,所以也不经常吃,最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么,不过,肉质肉感确实不错,是我喜欢的。小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼,所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。

  • 虫草花西洋参炖乌鸡

    映映爱美食

    最近周围好多人感冒发烧,还是传得很快的那种,看来又是流感时期啊,该好好保护自己。虫草花有很好的抗病能力,能增强和调节人体免疫力。用它来炖乌鸡吃是再好不过了。女人要善待自己就该多适当吃点炖品,吃好,身体好,才能心情好,心情一好,什么事情都能做好,哈哈……虫草花营养   虫草花性质平和,不寒不燥,对于多

  • 土豆丝白虾汤

    爱跳舞的老太

    太湖白虾是太湖名产,俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴。

  • "紫"醉金迷豆沙包

    francine15

    不知从什么时候起,迷上了美食。尤其是美味健康又养眼的美食。这迷人的“紫”和“金”的组合,就在那一瞬间的灵感闪现下诞生了!

  • 醋姜猪脚汤

    点果

    醋姜猪脚是广东的名小吃,也有叫“猪脚姜”或者“猪脚煲姜”,是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,