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  • 鱼香肉丝

    小家有女初长成

    1胡萝卜擦成丝,泡发木耳切丝,青椒切丝,葱姜蒜切末,猪精肉切丝(加料酒、生抽、耗油和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟)。2调酱汁:碗中倒入生抽、耗油、香醋、料酒、白砂糖和淀粉,搅拌均匀。3起锅烧油。4倒入肉丝滑炒,变色后盛入盘中备用。5锅中留底油下入郫县豆瓣酱炒出红油,下入葱姜蒜末和干辣椒段炒香。6下入胡

  • 宫保鸡丁

    苹果的萍

    宫保鸡丁红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆,味道很好,深受大家的喜爱,佐饭、下酒都不错????

  • 鱼香肉丝

    起航礼品店_s1qj

    鱼香肉丝~我儿子最爱吃的菜。

  • 麻辣香锅

    薇笑的鱼

    1准备自己喜欢的蔬菜,洗净备用。2海鲜贝 类。3准备丸子类。4把蔬菜和丸子类分别焯水,捞出稍稍漏干水分。5准备豆瓣酱,火锅底料,花椒。6加入葱姜蒜炒香放入豆瓣酱火锅底料,炒出红油~~再分别下入荤菜素菜,加入适量生抽,蚝油,鸡精,翻炒均匀。7撒上芝麻,出锅,开吃。8再来一张成品图。

  • 鱼香肉丝

    幻翼灵儿

    我用的是牛肉做的,味道也很好,不吃猪肉还想吃鱼香肉丝的可以尝试

  • 宫保鸡丁

    幻翼灵儿

    1胡萝卜、黄瓜切丁,葱切成1cm长段,调一碗料汁:淀粉、盐、生抽、酱油、醋、水调匀。2鸡胸切丁,放入淀粉、蚝油、料酒或黄酒、盐、少量生抽抓匀,腌半个小时。3鸡胸过油,黄生米去皮。4锅底留少量油,放入郫县豆瓣酱,炒至出油,放入鸡胸翻炒均匀,依次放入葱段,胡萝卜和黄瓜丁,调料汁。炒匀,收汁。5出锅前撒上

  • 麻辣香锅

    inhslj

    江湖救急,唯有香锅。。当每种菜都剩了一点,不知道该做啥的时候୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡

  • 麻辣水煮鱼!!!

    泉水露露

    作为无辣不欢的四川人,水煮鱼是解馋之首选!!!

  • 改良新派水煮鱼

    南瓜吐司

    疫情特殊时期,不能出去吃 嘴馋????,改良的水煮鱼,味鲜、色艳、弹糯、麻香、辣度适中