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麻辣香锅

收录时间：2021-11-22 21:42:34 热度：4341℃

麻辣香锅的做法

1张图片

“ 江湖救急，唯有香锅。。当每种菜都剩了一点，不知道该做啥的时候(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡ ”

食材明细

主料

土豆 1个
胡萝卜 1根
包菜半颗
粉丝适量
豆皮适量
肉适量
花菜半颗
豆泡适量

辅料

王家渡麻辣香锅料 1袋
盐适量
味精适量
酱油适量
干辣椒 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

麻辣香锅的做法步骤

1
你在外头爱点啥菜，你就准备啥菜，我是就剩这些菜了，切片改刀焯水，有6分熟就行了，一会儿还要炒的。
2
热锅凉油，下一勺王家渡麻辣香锅料(海底捞的也可以，就是贵一点，麻辣不足)煸香(喜欢变态辣的，自己添辣椒爆香)，先炒菜(有肉的话，先炒肉。午餐肉除外，这个要后下)。。菜8分熟，加老抽生抽盐和味精翻炒调味。。有汤汁的话，这会儿下粉条和午餐肉这种易碎还吸汁的。
3
吃饭(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

菜谱标签：热菜川菜

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