川菜菜谱

干煸蚕蛹

赵姐美食号

1加盐和料酒煮10分钟，去对半切开去内脏，加少许胡椒粉和淀粉腌10分钟2油锅温度80度左右下锅炸至外酥里嫩3麻椒辣椒爆香放葱姜蒜翻炒，倒入炸好的蚕蛹，到一勺生抽，少许白糖4翻炒片刻，盛出，撒香菜提味增香
干锅土豆片

ご胤姿ゞ

饭店经常点的一道菜，吃起来过了油的土豆片有些薯片的香味，很是可口。这次教给大家做法，保证和饭店一个味～搭配米饭绝对是标配！
烧白

蓉姐厨艺

拌在一起，蒸两小时，美味出炉。
水煮鱼

我是狂草

简便易做，鲜嫩麻辣、香气扑鼻。
凉拌猪耳朵

民以食为天―色香味俱全

1猪耳入锅加凉水先飞水，捞出冲干净血末。2凉拌猪耳回味悠长的方法是用白卤水煮：香料如图，根据自己手边材料自行调整。基本的大料小茴香和姜块不可少。3飞水后的猪耳放进锅里，加入香料煮开后转小火40－50分钟，筷子可以轻松插入就好了，煮好的猪耳比较软，放冰箱过夜后胶质凝固会变脆的。4生的花生炒香搓去表皮放
麻辣香锅

金线莲

因为做的是晚饭，家里的人还在干活儿，所以只舀了一下部分，所以成品照差，但味道还是不错的
麻婆豆腐

翎冻er

下饭菜????
水煮肉片

梦幻幻

下饭菜
川味私房秘制牛肉

丹宝儿麻麻

1准备好辅料2新鲜牛肉煮好3添加辅料制作4制作完成
鱼香肉丝

美妞膳坊

经典菜肴，很多人都喜欢吃，其实做起来并不难，主要是调味的比例！这里跟大家分享一下，赶紧动手做起来吧！

上一页 298 299 300 301 302 303 304 305 306 下一页

推荐菜谱