手机版

民以食为天―色香味俱全的菜谱

共48个菜谱
  • 曾氏红烧猪蹄

    2022-12-29 06:55:31

    1制作方法:将猪脚去毛洗净,剁成块状。将剁好的猪脚用电压力锅和黄豆或海带之类炖制25至30分钟。2炖好后将猪脚和黄豆(海带)分开,指捞出猪脚滤干多余水分,倒一小碗猪脚汤,开火将锅子洗净烧干,倒入植物油,烧至3成热将葱姜蒜煸香后,倒入以捞出的猪脚爆炒一遍倒入盐,生抽老抽,料酒,猪脚汤,将桂皮,香叶,八

    热度:1796℃
  • 清蒸鲈鱼

    2023-01-07 02:49:30

    制作指导:鲈鱼肉不宜蒸煮太久,不然会影响鱼肉口感及鱼肉鲜味。

    热度:9528℃
  • 湘辣家常豆腐

    2022-12-13 06:49:18

    香辣开胃,豆香十足,制作简单,营养丰富。

    热度:2730℃
  • 湖南特色口味嗦螺

    2022-08-27 12:53:34

    湖南特色口味嗦螺鲜辣爽口,夏日冰镇啤酒好搭档。田螺的营养价值:田螺,又称黄螺、田中螺,属于软体动物门腹足纲田螺科,在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天

    热度:3161℃
  • 秘制香辣豆腐

    2022-12-11 17:52:27

    辣劲十足,豆香四溅,个人秘制湘(香)辣豆腐

    热度:8485℃
  • 湖南特色口味嗦螺

    2022-12-11 17:59:11

    湖南特色口味嗦螺鲜辣爽口,夏日冰镇啤酒好搭档。田螺的营养价值:田螺,又称黄螺、田中螺,属于软体动物门腹足纲田螺科,在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天

    热度:4945℃
  • 蒜香翡翠

    2024-02-21 18:09:11

    空心菜营养丰富,口感脆嫩,真可谓清淡菜之极品。

    热度:9976℃
  • 草鱼开屏

    2024-02-17 06:56:42

    草鱼,别称鲩、鲩鱼、油鲩,栖息于平原地区的江河湖泊喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。草鱼有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环,对心血管病人很有益处。

    热度:801℃
  • 手撕包菜

    2024-02-17 05:14:18

    脆嫩爽口,没有胃口,吃一顿特别好。

    热度:2529℃
  • 〖瑶都〗瑶王米线

    2024-01-31 12:02:09

    〖瑶都〗瑶王米线,出自美丽的潇湘湖南省永州市江华瑶族自治县,江华县是全国著名瑶族人口之首,江华县地理位置位于湖南省西南方,东靠湖南省道县,宁远县,蓝山县,西接广西省桂林市,贺州市,南端广东省清远市连州市。〖瑶都〗瑶王米线也叫瑶王米粉,江华米粉,江华肉汤粉,肉汤粉。急事上班出差,没时间可以煮一碗瑶王米

    热度:222℃