乐:在吃
卷心菜 cabbage,又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的准妈妈、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是美女的重要美容品。
西蜀味道
在四川,每年春节前各家都要制作腊肉、香肠,在农村每户农家都会将喂养一年的猪制作成腊肉,来年能吃上一年。所以腊味是每家年三十不可或缺的一道美味。
疯豆豆
1将腊肠、三层肉切薄一点。2三层肉放到锅中用大火慢慢爆出油。3放入腊肠。4放入酱油、盐、味精等调料。5翻炒3-6分钟出锅
杜鹃花美食
1鱼头一个、鱼头建议大家选着个头较小的。我挑选了个个头最小的鱼头,用了我家最大的一个西餐盘才勉强装得下它。鱼头让店家从中间剁开,回家后清洗干净,沥干水分。2加入大葱一根、白酒30克、胡椒粉少许、盐半勺、姜5片、五香粉少许、白醋一勺腌制,调料要均匀的涂抹在鱼身。如果时间充裕鱼提前腌制2小时入味。如果时
冷眼看四周
麻辣鲜香
juju菊娜
好吃的家常菜,不加肉沫一样好吃。
水青青
1鱼头一个斩块,2备干辣椒,姜片,青椒,3烧油放进姜片,干辣椒炒香。4倒进鱼头,5均匀地撒上精盐煎片刻。6翻面,再煎片刻。7淋上酱油,8炒匀,9移锅边,放进辣椒炒匀,在辣椒上放点盐让辣椒入味,炒匀,10再混炒,放点清水煮一分钟,11调进鸡精或味精,12烧开出锅。13好香辣的鱼头,。小窍门鱼头用油两面
1备豆腐 ,2切条撒盐入味,3切点香葱,辣椒丁,姜米。4裹上蛋液 ,5裹上蛋液,6油炸,7烽黄,8等用。、9倒出多余的油,放进香葱,辣椒,姜米炒香,10淋上油辣椒,11撒上调味钱炒匀,12倒进炸好的豆腐 ,13炒匀,14淋上香油。15出锅。
1米豆腐一块,2切片,3切点香葱,4切好的米豆腐 放进热油锅里,5撒点盐,6浇上辣椒油和麻辣汁7炒匀,8放清水煮一分钟,9撒上香葱,10调点调味鲜或鸡精,11烧开出锅。12可以开吃了哦,好香辣的。
1三黄鸡一只2锅里放清水,姜,大葱,尖椒,3放点盐烧开,4放进处理好的鸡,鸡去掉中支和脖子。5盖上盖子焖5--10分钟,时间因鸡的大小而定,如果鸡稍大,时间就长一点。6焖好的鸡关火盖上盖子再焖40分钟,再焖40分钟的原因是,中火烧开鸡肉本身就断生了,浸泡是让鸡肉吸取所需的热量和水分,做到让鸡肉吃起来