1备好主料和辅料的食材,牛腩在锅中焯水。冷水放入,水开后沸腾几分钟捞出再牛腩2热火中放油,大蒜生姜,辣椒壳爆香,放入适量白砂糖翻炒3焯水过的牛腩沥干水分后倒入锅中翻炒,并倒入少量老抽4电饭煲中适量水烧开后,把炒好的牛腩倒入电饭煲,并在电饭煲中加入香叶,桂皮,八角(在牛腩翻炒前,电饭煲中水提前烧开)5
1准备材料:低筋粉300g 黄油80g 白砂糖100g 糖粉140g(做糖霜用)鸡蛋3个 淡奶油40g 适量泡打粉2将黄油切小块,室温融化(冬天室温较低,这里就隔水融化了)3将白砂糖倒入融化的黄油中4中速打发至菊花状^.^5将一个鸡蛋 一个蛋黄在碗里打散(蛋清留着待会做糖霜用)6将蛋液倒入打发好的黄
圣诞节就要到了,虽然说我们是中国,但每每到了这个节日,大街小巷的都满是圣诞树,想忘记这个西方节日都很难,所以每每到了这样的日子,总会为小宝准备圣诞礼物,跟小宝过个开心的节日,这不,这周就为预热圣诞做足了准备,蛋糕,烤鸡,全上餐桌了哦!提起圣诞节,大家一定会知道一道必备的美食,圣诞火鸡!哈哈,咱这是小
冬天时补充营养的好季节,冬天人体不易出汗,补充的营养大部分被人体吸收,尤其是女性朋友都是手脚冰冷。在这个时候多吃一些补血补气的,有益身体。以前我特别怕冷,后来对食物的“基本”了解一些。到冬天都多食用,现在好多了。动物的肝脏不仅可以补血它的维生素A的含量远远超过奶 蛋 肉鱼等食品。可以保护眼睛,维持正
相信很多人都喜欢喝粥,我也不例外。以前煮粥最多是白粥,红豆粥,绿豆粥,或者加入红薯,南瓜煮粥,口味多以原味为主,最多是加些糖来调味,又或者配些小咸菜吃,但是从来没煮过咸粥喝,总感觉那种味道不是我喜欢,所以自己以前是没煮过吃的。只记得一次在潮汕粥铺里面吃过回皮蛋瘦肉粥,至此就喜欢上这道粥煲了。想想真是