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2022-11-10 22:30:32
1买回来的鲫鱼，用水冲洗干净，用刀在鱼背上划十字，正反两面都需要划2少许盐抹在鱼的正面和背面3鱼放在盘子中，一些姜片撒在鱼上面，鱼肚子里面也可以塞几片姜，腌制差不多15分钟4等待鱼腌制的过程中，可以备好其他的材料。（大蒜苗，大蒜，辣椒壳，花椒）5锅里放少许油，把鱼一条一条放在锅里煎，正反两面都煎半熟
2022-11-10 22:35:35
1把鱼块放在盘子里，放入适量的盐和生姜腌制15分钟。2把一个鸡蛋的蛋清和适量的生粉混合，充分搅拌均匀3准备适量的香菜，辣椒，大蒜末4热锅中放入适量的油5鱼块放入调好的糊糊中过一下，保证正反两面都裹了一层6把裹了蛋清生粉的鱼块放在锅中，平整摆好，用小火慢慢煎7一面全部煎至金黄后翻面煎另外一面（确保煎黄
2022-11-10 22:33:54
1斩好的鸡块放入适量老抽、盐、生姜、花椒、料酒拌匀。放一刻钟到半个小时。2土豆切块，辣椒切片3热锅中倒入适量油，大火把鸡块翻炒，直到变色4锅中加入适量的水，水的分量要完全淹没鸡块5待水烧开后，除去锅中的浮着的血（应该是血吧，焯水的目的也是为了除掉这些玩意）然后放入适量大料、桂皮、辣椒壳、老抽、大蒜、
2022-11-10 22:34:19
夏天的时候，我们很容易出汗，汗液会带走一些钾元素，我们的身体也开始流失了一部分的钾元素。夏天的时候容易犯困、疲乏、食欲不振，这些现象都与我们体内的钾元素的流失有一定的关系。那么夏天吃毛豆就是一个不错的选择啊。
2022-11-10 22:35:10
湘菜馆的农家小炒肉，是碗很经典的菜，农家小炒肉和普通炒肉的区别在于，肉，是五花肉，辣椒是湖南辣椒。我的这碗炒肉，用的是特级五花肉，瘦肉占多半，辣椒用了湖南辣椒和本地辣椒两种混合炒的，所以这盘菜是按我的想法改创版的农家小炒肉*^__^*
2022-11-10 22:33:29
1热锅中油烧热，大蒜爆香2热锅中油烧热，大蒜爆香3切好的冬瓜放入翻炒4加入一勺老干妈，顺便还放入了一些花椒粉5加入三分之一碗水，一勺老抽，一勺生抽，适量青椒丝6继续煮，放入适量盐，待水基本收干后就能盛盘了~
2022-11-10 22:31:23
1油烧热后放入茄子在油锅中炸软2炸好的茄子成盘3炒锅中放入少量油，油烧热后放入适量大蒜末，倒入香肠翻炒几下4加入一勺辣椒末，一小勺老干妈，一勺花椒粉5倒入炸好的茄子翻炒，烹入适量的生抽，一勺盐，再倒入一些水淀粉6待水淀粉收干后，出锅盛盘
2022-11-10 22:30:57
非常喜欢吃花甲，炒花甲是我在家经常做的一个菜，常常一个人就能吃掉一大盘花甲，偶尔用辣椒丝炒花甲，有时候会用香葱炒，这次我用了大蒜苗和香菜一起炒。
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