昊昊小屋
圣诞节了,很多朋友们都出去HAPPY了,我家儿子上学,没有时间,在家等他下自习,买了条草鱼做鱼丸,洁白的鱼丸,鲜美的鱼汤,让儿子大呼妈妈有才.
花鱼儿
1材料:豆腐干、花生仁(已泡发)、黑木耳(已泡发)2将已泡发的花生仁淘洗一下,待用。3将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。4将豆腐干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入淘洗好的花生仁翻炒翻炒。6随后,加适量的清水煮开。7接着,合入切好的豆腐干和清洗好的黑木耳翻炒一下。8然后,加适量的老抽。9加
火镀红叶
1各材料,其中姜的量稍多并剁碎2在姜茸里加入葱姜蒜粉与其他调味料拌腌好3热锅,烧热花生油,下腌好的姜茸材料,稍爆一下关火,盛起待用4小火烧一锅水,下一支葱与盐、酒,投入鸡泡浸一会5捞起鸡,凉一下,再泡在水里,反复3次6水微沸,泡浸鸡15分钟7把浸熟的鸡切件8盛好鸡块,搯入姜油材料,再洒点葱姜蒜粉,拌
丽制美食
1绿萝卜切块。2牛肉加入适量调味料和盐入高压锅压熟,切块。3锅中加入适量牛肉汤、水,加入绿萝卜块,小火至沸腾。4烧沸腾后,加入牛肉、适量盐,盖盖子小火煮30分钟左右。5一碗浓汤,一份暖暖的爱……
京京~
1准备材料.2佛手瓜去皮洗干净切片.3腊肠清洗干净,切片.4热锅入油,放入腊肠.5翻炒至熟.6在放入佛手瓜.7加一勺盐炒几分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
万山红
冬天是吃羊肉的季节,今天咱就来吃羊肉。早上买了些茴香球,就用它来炒羊肉了。茴香球炒出来的羊肉一点也不膻。
家中老人晒了腊肉,我试吃过后,总觉得少了点味道,不够 香,就想不如用五香粉拌一下再炒,果然,用这办法做出来的腊肉 炒慈菇,非常惹味可口,下饭下酒都好!
斯佳丽WH
1牛肉切成薄片,用铁锤拍打松散;2在牛肉表面先横向切, 再竖向切成花刀;3.最后切成同样宽度的段;4在牛肉中放入半个蛋清、盐、淀粉,抓匀腌制;5最后再加入少量的油抓匀;6油锅烧热, 下入牛肉丝滑炒;7牛肉丝变色后捞出控油;8锅中放入少许油, 下入杭椒和蒜片煸炒;9杭椒微微变软后加入盐等调味料煸炒;1
零零落落2011
某人特别我们自家做的泡萝卜,即使是冷得发抖的冬天,也非吃不可;为了照顾某人的胃,昨晚,就做了会泡萝卜炒肉片,相当的下饭啊….绝对是米饭杀手!
々苗∴
1鹌鹑蛋煮熟去壳备用;2土豆去皮刨成细丝洗去淀粉;3豆腐捏碎,加入切成末的洋葱、辣椒、火腿;4打入一个鸡蛋,加入少许盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;5再加入糯米粉、土豆丝充分朱搅拌均匀;6丸子锅加油烧热,鹌鹑蛋粘一层淀粉,裹上拌好的豆腐泥入锅中;7转动使丸子各面金黄即可;8金黄的丸子出锅了~~