常见菜式菜谱

自制咸鸭蛋

漫香小屋

这是同事给的自己家养的鸭生的蛋，用来试验了自制咸蛋，简单易操作，你也可以试试哦。
微波香甜爆米花

落雨无声

这是个爆米花季，人人动手做沙发情侣——爆米花吧！大超市买的爆玉米粒，5元多点能买一斤，我才用了一点点就爆出很多了，经济实惠又卫生。我试过两种方法：一种是微波爆，一种是锅里爆，最后结论：还是微波爆得方便卫生！
【清淡爽口】——麻酱拌生菜

豆味小厨

1原料图。2生菜用开水烫熟。3生菜捞出，沥干水分。4取一小碗，倒入少量生抽，加入少量开水，兑成汁。5淋在生菜上。6另取一碗，舀一勺花生酱，兑少量开水，调成稀薄点的花生酱汁。7倒入芝麻搅拌均匀。8淋在生菜上，食用时淋入麻油即可。
最美味的家常菜—辣味拌茄泥

诗心

茄子是个再家常不过的蔬菜，但营养却很丰富。拌茄泥，是用最简单的方法吃到最美味的茄子，既便是宴客的时候，我偶尔也会拌上一小份，特别的受欢迎。
香辣小酥鱼

lizkitchenlife

家里有个爱吃鱼的老妈，可是这个老妈光爱吃不爱做，要是让她处理条鱼，那得闹的惊天动地，可以举着两把刀吓得直跳脚。。。这不，周末又买了一些小鱼回来，说是要尝鲜~ 其实我不太喜欢做这种小鱼，处理起来太麻烦。不过在外面吃又不放心，所以，还是自己在家做来靠谱。这种小鱼，大多都是做酥炸或干煸两种，味道很长，下饭
紫菜土豆饼

王方便面

啥也不想说了自己创作的好吃死了，我吃了4张半意犹未尽~~~~~！！！
双色黑芝麻糯米糍

Flyer菲儿

1糯米粉100克，玉米淀粉20克，黑芝麻粉，白糖，橄榄油，开水，椰蓉，可可粉。2黑芝麻粉加入白糖，橄榄油。3加适量水搅拌好。4玉米淀粉加适量开水烫熟。5倒入糯米粉，加适量清水揉成团。不能太硬也不能太软。6一半粉团加入可可粉揉匀。7分成均匀的等份，加一个粉团，捏扁加入适量馅。8包汤圆的方法收口，揉圆，
别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅

豆豆妈妈myq

沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。这道沙茶酱焖鸡翅由于
鸡蛋小炒

lyjjxx

这盘鸡蛋小炒很有营养，清鲜适口，看着很有食欲，也算是一道下饭的菜，尤其是里面的那一点很少的汤用它拌米饭吃是好极了，很适合上班族，操作简单，节省时间，几分钟就可以搞定，还可以保证有足够的营养。
【入口细腻微辣】香辣豆腐

苽苽

1准备好材料。2切好葱花，姜丝，蒜片。3水淀粉调好备用。4豆腐洗净，切成小块。5锅内倒油，爆香姜，蒜，葱白。6然后把猪肉末放入翻炒至变色。7把豆腐放入，加入1勺豆瓣酱，半小勺白糖，1勺料酒，生抽1勺，慢慢翻炒均匀。8加入清水半没过豆腐。9中小火慢烧5分钟左右至入味。10汤汁烧至1/3的时候，倒入水淀

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