常见菜式菜谱

陈皮茯苓芝麻汤圆

食·色

名字有点长，其实只是在芝麻茯苓汤圆的基础上再添加一点陈皮而已。三种东西，却只有芝麻是馅儿。陈皮茯苓均作皮用。陈皮有健胃理气，消积导滞之用，却不是直接加入面团中，而是先煮水，再用煮出的陈皮水和面，煮汤圆的时候再将陈皮放入水中与汤圆共煮。没敢多用，陈皮水多少带点特殊的苦味，多了怕引人反感。初一到十五，吃
菠萝派

冰蓝紫羽

1菠萝切丁，加白糖拌匀备用2取一张飞饼皮，软化后切成长方形。3铺上菠萝丁。4将一半饼皮盖上，用刀划5刀。用叉子按压边缘粘紧。5刷鸡蛋液。6烤箱预热，180度25分钟左右。
香菇烧带鱼

叶子的小厨

第一次将香菇和带鱼搭配到一起来做，没想到做出来会让宝宝大加赞赏，香菇滑嫩可口，带鱼没有一点腥味，非常下饭的一道菜。今天的带鱼我没用裹淀粉油炸的方式，而是采用煎的方式来做的，更加健康。当然，营养好味道好的一道菜离不开好的原材料，今天用的香菇是新苑阳光公司提供的新侬有机蔬菜，这个香菇肉饱满厚实、口感滑嫩
锅包肉

麦咪莹莹

1猪通脊洗净。2切成一个半硬币的厚度。放入料酒，盐腌制十分钟。姜切丝。3淀粉加入水，（量是可以抓起淀粉还可以流下去的感觉）。醒一会。4淀粉中倒入一勺油，搅拌均匀。5淀粉碗中下入肉，抓匀。6锅中倒入油，五成热一片片下入肉片，炸到发白捞出。7油7分热时回锅炸制微黄，用勺子垫下有清脆声时捞出。8料汁：白醋
十三香鸡翅

花鱼儿

1食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、十三香2将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。3放入大盘中。4接着，搁入姜片。5加适量的料酒。6加适量的盐。7抓匀腌制入味。8烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅炸制金黄，捞出。9然后，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡翅。10最后，加适量的十三香。11搁入葱段。12炒匀，即成
桂香糯米枣

火镀红叶

2015年的春天来了，是不是又到犯困的季节呢，针对春季困倦无力的症状因此可以吃些补脾益气的食物来赶走疲倦。而红枣就是一款补脾益气补血的好食材，营养学解释：红枣含铁量丰富，而春困是因为血容量不足，因此多吃红枣补血可以有效缓解春困。
清蒸金鲳鱼

寒池听梦

初五宴请娘家人时做的一道清蒸金鲳鱼很受欢迎，前几天儿子有赞叹着想要吃，所以昨天回家时在超市买了一条。今早从冰箱拿出来清洗了掩上了。这次还是清蒸，因为清蒸能突出鱼的鲜美，又不散失营养，做起来又方便快捷，十分钟就能轻松搞定。金鲳鱼刺少，只有大刺，全身没有一颗小刺，孩子老人吃起来很安全，根本不
蒸出来的布丁

cc饼屋

奶味香浓的鸡蛋布丁，动手做吧！只要蒸锅就行。
黑豆黑芝麻小麦仁豆浆

Meggy跳舞的苹果

黑豆具有增加活力精力、防止大脑老化、美容养颜、预防便秘等功效，身体强壮了，自然就能抵御不良干扰；黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，同时还有健脑益智、延年益寿的作用；小麦不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物，具有除烦、止血、利小便，润肺燥等功效。这三
炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排

虫子の膳坊

美味的炸鸡排，喜欢鸡肉的不可错过啊～

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