这做法是最简单的,相信很多人都会以着方式蒸鸡。我家就时常做呢!因为是简单又快的快手菜。一下班回来,快速的预备好放去蒸,然后帮孩子洗个澡出来,就可让他有香喷喷,热乎乎的菜肴吃啦!
这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来尝尝吧!
1、如果有红酒,可以再现有的基础上再加些红酒,味道会更香。2、炖是时间越久肉就越软,并且汤汁越香。适合捞饭的菜,就着它,能多吃一碗饭,哈哈,所以要适可而止。 撒了一些生蒜薹粒进去,很爽口,很配合。