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  • 茄子猪肉片

    果子酱

    这道菜适合和我一样喜欢吃很熟很烂的菜的人的口味就对了

  • 紫薯南瓜面包子

    巧妞

    1紫薯用厨房纸包好,再用报纸厚厚包一层,放进微波炉。南瓜洗干净去皮,切小块也放进微波炉,叮两分钟,然后把紫薯翻一下再叮两分半钟就OK了。2酵母两小勺用温水调开。南瓜压成蓉,放进面粉里,加一勺盐和小半勺苏打粉,然后加入酵母水,慢慢加水揉成团放一边发酵。3紫薯加入白糖把紫薯压成蓉。4加一勺炼奶拌匀。5加

  • 照出彩虹的颜色---葱拌北极贝

    elmonte

    家人都喜欢吃北极贝,遇上特价我都会买来拌着吃。脆脆的口感,很鲜美哦。这次照的照片不知道啥原因,居然出现了彩虹的颜色,跟北极贝很相配呢。

  • 【平淡的幸福】白菜炖蘑菇

    小乖宝宝

    1所有材料洗净。2白菜切丝,粉条泡软,鲜蘑是事先焯好的。3锅里放油,放葱花爆香。4放入白菜好蘑菇翻炒。5加入少许生抽,倒入适量清水烧开。6放入粉条烧开。7最后放入盐和葱花,蒜末,味精即可。

  • 肉“沫”茄干

    littlelittle

    姥姥从老家来,带了自己做的面茄干,这是我超爱吃的,买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干,它的表面裹着一层面,做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”字加了引号呢,大家往后看就知道了。

  • 冰糖燕窝

    dayuyu

    3月9日回乡下参加表弟的婚礼,吃了太多的花生,又受了山里的冷风,回到家里,有点咳嗽。想起家里还有一些在印尼买的燕窝,第一次自己做冰糖燕窝。这一吃就不咳了,真厉害。这是未被加工过的燕窝,所以中间有很多鸟的羽毛。

  • 豌豆拌金针菇

    面朝阳光

    1准备好材料。2豌豆下锅焯至断生。3金针菇切段下锅焯15秒。4蒜拍碎同生抽和醋调成汁。5金针菇过凉水后和豌豆放一块。6浇上调好的汁,浇上辣椒油。

  • 木瓜鲫鱼汤

    kiss战女

    1鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。2木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。3锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。4倒入开水大火煮至再次沸腾。5将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。6转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。

  • 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅

    洋娃娃@

    1将鸡翅焯一下水后捞出,用热水洗净。2把鸡翅切成小块。3卷心菜洗净。4将卷心菜用手撕成小片。5蒜拍成蒜末、姜切丝、青椒切块、红椒一个(喜欢辣的可以多放)。6碗中倒生抽、老抽、糖、料酒和水调成味汁。7锅中油烧热,放入蒜末、姜丝、青椒、红椒爆香。8再放入切好的鸡块翻炒。9倒入调好的味汁翻炒均匀。10放入

  • 黑米馒头

    宽面条

    市场上出现染色黑米,我上网搜索了一下,现在教大家几招如何识别真假黑米:第一招,看光泽。正常的黑米表皮层带有光泽,劣质的黑米没有光泽。 第二招,看表皮。正常的黑米,用手抠下的是片状的东西,若是粉状的则是劣质黑米。 第三招,看米心。正常的黑米的米心是白色的,而普通大米的米心是透明的,没有颜色。用大米染成