手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 美颜乌鸡汤

    老杨的厨房

    玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽,加入了红枣,都是美容养颜的。

  • 牛肉炖萝卜

    zwhlz

    1准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜2将牛肉洗、萝卜块待用3将油锅烧热,加放姜和蒜4倒入牛肉煸炒5加入料酒和酱油,炒出香味6加入水适量7换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈8放盐和淀粉9待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里10加精鸡出锅,味道一级棒。小窍门老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能

  • 香煎鱼尾

    zwhlz

    1鱼尾洗净控干水份备用2鱼切成块,加入姜丝,盐,鸡精,料酒、酱油、地瓜粉3腌5分钟4蒜苗切好备用5放鱼煎至金黄6翻一面煎至金黄,加少放料酒和蒜7起锅时加入蒜叶即可装盘了小窍门锅内加油烧热放少许盐,这样煎鱼时就不会爆锅爆得厉害 ,油也不会到处喷了

  • 酸汤扯面

    安然ar

    1将黄花菜用水泡发2黑木耳也用水泡发3在面粉中放一小勺盐,使面的口感更加劲道4用冷水和面5将面和成比平常做手擀面稍软的面团,并用手反复揉成光滑面团6将面团蒙上保鲜膜醒20分钟7将面团取出,切成小剂,并将面剂搓成小面棒8将小面棒表面刷一层油,并用保鲜膜盖上再醒15-20分钟9将醒好的小面棒取出,用手摁

  • 【飞鱼私房菜之养生汤】——枸杞雪梨猪肝瘦肉汤

    evanfish

    1材料准备ing!2枸杞的叶子摘下,洗净。贡梨、胡萝卜去皮,切块。瘦肉、猪肝切薄片,用适量的酱油、食盐、花生油腌制待用。3待水煮开后,将全部食材倒入锅中,煮开后再煮30分钟即可。4哈哈~上汤咯!~~颜色鲜艳,美味可口的汤,就这样完成啦!小窍门PS:1.梨不用煮得太软,我煮的口感刚刚好,吃起来梨的香甜

  • 蚝油生菜

    祺祺家的私房菜

    1生菜浸水、蒜头剥好2生菜洗净沥干3生粉加水、蚝油、盐、糖调汁4蒜瓣炒香 放入生菜,生菜变软,倒入调好的汁即可5装盘

  • 姬菇西红柿炒鸡蛋

    dayuyu

    西红柿炒鸡蛋是百吃不厌的菜。但每次炒的时候,我都会加一些配菜。比如豆腐,或是大白菜。今天有盒姬菇,就配这个也很好。

  • 西葫芦炒肉片

    美食家1846319

    1里脊肉和西葫芦洗干净备用2里脊肉切片加入料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀,西葫芦切片备用。3锅中放油倒入肉片划散变成白色盛出备用。4锅中倒油加入葱花编香放入西葫芦翻炒。5等西葫芦变软倒入肉片翻炒几下加蚝油、盐翻炒均匀。6最后盛出装盘即可。

  • 冬瓜排骨汤

    -Alan-

    因为在外地工作,所以好长时间没有发菜谱了,今天回家老婆想吃排骨了就做了这个冬瓜排骨汤,让大家也来尝尝鲜!!!

  • 红烧鸭腿

    江南偏北

    鸭肉去腥:焯水时水中放些料酒、烧时多方香料、最后加些芹菜可有效去除鸭腥味、