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牛肉炖萝卜

收录时间：2024-01-02 17:23:19 热度：1645℃

牛肉炖萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 500g

辅料

萝卜 350g

配料

油适量
盐适量
姜适量
料酒适量
鸡精适量
蒜适量
淀粉适量
酱油适量

美食特点

五香口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

牛肉炖萝卜的做法步骤

1
准备食材：牛肉、萝卜、姜、蒜
2
将牛肉洗、萝卜块待用
3
将油锅烧热，加放姜和蒜
4
倒入牛肉煸炒
5
加入料酒和酱油，炒出香味
6
加入水适量
7
换沙锅炖，这样炖出的牛肉比较好吃哈
8
放盐和淀粉
9
待牛肉煮差不多了，把萝倒入锅里
10
加精鸡出锅，味道一级棒。

制作小窍门

老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

菜谱标签：热菜家常菜产妇冬季食谱宴客菜午餐

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