饼干菜谱

一样的食材不一样的享受----提子夹心饼干

小狼之之

小狼一直很喜欢做饼干，可是刚从学校回家，家里的食材只有些提子了，于是便从平时吃零食的经验里创意出了这款提子夹心饼干，其实在做的过程中，小狼也不知道到底能不能做成功，结果在烤箱出炉的那一刻，伴随着满屋浓浓的奶香味，小狼的提子夹心饼干成功了，最后的味道还真不错，咬上一口，外面酥脆，内馅酸甜，甜度适中的口
原味马卡龙

芹意

马卡龙的配料非常简单，就是在杏仁粉、蛋白、砂糖和糖霜做成的两片小饼干中间夹上果酱或奶油等馅心，使外皮酥脆，里面柔软。品质顶级的马卡龙，各种材料、口味的协调、对比非常讲究，融合各种味觉，产生丰富的层次，在光线的照射下还会映出闪闪的光泽。制作过程中加入各种颜色的色素，就会得到五颜六色、色彩缤纷的马卡龙了
【燕麦饼干】换着花样做饼干

花事了的花

如果你觉得饼干只是黄油，糖和面粉，那你OUT了！TA可以是随心所欲的，坚果，五谷，杂粮把你喜欢的统统加进来！燕麦饼干，在美国是家喻户晓的人气饼干，但我觉得如此简单的操作方法，也可以走进中国每一个烘焙家庭。下面我们就来看看做法吧~~~
红糖松子奇普

食·色

有没有人做过烘焙成瘾性研究？如果有一段空闲，什么也没有计划，一想到那一段空档即将毫无成果地溜走，你有没有感到时光虚度，坐立难安？哪怕是随便抓一个题目，当烤箱中飘出甜甜的香味，无所事事的焦灼感一下子被驱散。红糖松子奇普，就这样被临时抓了差。正好有做松子糖剩下的松子，舍你其谁？而且，饼干是最适合临时起意
【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干

诗心

葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干，黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感，并且因为加入了蛋黄，所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味。想想已经有不一段时间没做了。
【罗勒小脆饼】

帅帅小厨

饼干好吃不过热量着实不低尤其是以曲奇“为首”的“黄油党们”喷香的黄油外加上大量的白糖用这“玩意儿”磨牙你就可劲儿地罪恶吧。那咱就来点低热量的磨牙“利器”原方子是在君之那里“偷得”不过原方子记得是香葱味的。我改了下加入干罗勒味道嘛......我个人还是很喜欢的，有点淡淡的罗勒香，吃上去很脆很清新。不过
蔓越莓松饼

东营小英子

　　松饼，一款简单精致好做易学的餐后小甜点，属于快速面包的一种，主要通过泡打粉起到膨发作用，这点倒有些类似司康饼的制作，但在口感上还是有些差别。到底哪个更好吃，这取决与你添加的辅料，还取决每个人不同的喜好和胃口。做这种小点心，你可以随意添加喜欢的原料，也可以做成夹心的，还可以做成咸味的，总之你能想到
椰蓉燕麦小饼干

苹果馅饺子

年前正闲，想起家里还有没吃完的麦片，怕吃不完过期就可惜了，故想起来做这款燕麦小饼，原方是君之的，个人认为太甜，这次我做了些小改动，成品还不错，适合我的口味~燕麦，红糖，椰蓉，营养都是很丰富的，老人孩子都可以吃~这款饼干黄油不用打发，很省事呢~
黑加仑饼干

丽制美食

1黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。2搅拌成这样就可以了，不用打发。3加入蛋液，搅拌均匀。4搅拌好的样子。5筛入低筋面粉搅拌。6加入切碎的黑加仑，拌匀。7把面团放冰箱冷冻半小时左右，擀成薄片，压出喜欢的图案。8摆入烤盘。9烤箱180度预热，入烤箱中层烤15分钟左右。10美味的黑加仑饼干哦……11美味的黑
花生面包条

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加糖不多，口味清淡。

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