饼干菜谱

【奶香曲奇】（配方大揭密）

帅帅小厨

201310月27日修改：之前没有在天冷的时候做过曲奇，这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方：以下所有方子中黄油加量10g，鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10g液体还有请教了专业老师，如果曲奇想要酥黄油和糖一定要充分融合。所有
柠檬松饼

紫韵千千

一款很松软的小饼干，说它是饼干吧，但它没有饼干的脆硬，说它是蛋糕，它又不像。加了柠檬碎使松饼充满了柠檬的香气，一入口柠香扑鼻，非常不错的一款小松饼。
香葱芝士火腿饼干

大公鸡的老婆

香葱芝士火腿饼干这款美味微甜还伴有香葱和火腿的香味，真滴是超级美味哦
【芝麻薄脆饼】--- 来自烘焙店的配方

诗心

这款薄脆饼的原料特别简单，只有蛋清、芝麻、糖粉、低粉和油，都是家里最普通的材料，成品的口感十分酥脆，加上芝麻的味道又特别香，我相信试过的人一定都会喜欢。春节很快就要到了，在这个假期里，做些送给朋友，也是很不错的哦。如果一次做得多，吃不完的话，要装在密封的容器或者食品袋保存。
【红茶手指饼干】

花事了的花

手指饼干，可爱又卖萌的一款饼干，它是制作提拉米苏必不可少的噢。它是传统手指饼干的改版哈，加入了浓香的红茶粉末。独特的松脆感，口感真的很棒！玩烘焙小半年，过年回家一定会做些饼干带给爸爸妈妈尝尝！核桃椰蓉酥饼是第一款，这款饼干是第二款，它们的共同点都是好吃！圆形裱花嘴一个，裱花袋一个190° 中层上下
玫瑰心型饼干

紫色VS果冻

1准备所有材料。2玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。3用冷水浸泡10-15分钟。4黄油融化（本来应该要软化的，但是天气冷，而且我家也没微波炉，只能融化了）5融化后的黄油加入糖份，搅拌均匀。6筛入面粉。7放入浸泡好的玫瑰花。8揉成团。9将面团擀成片。10用模具压出形状。11烤盘上铺上油纸，放饼干放入烤盘
芝麻薄脆

tgcyy

这款薄脆来自于诗心的方子，本人稍作了改动。口感香酥，确实不错。因为第一次做，所以用了一半的量。制作过程中因为忘了铺锡纸，所以等到薄脆冷却后才从烤盘上拿下来，希望朋友们别学我。
宝宝爱吃的健康无添加蓬松小饼干【蛋黄小饼干】

happy985

这款小饼干利用天然的蓬松剂蛋黄制作，健康无添加特别适合小宝宝，可以磨牙，也可以当做小零食，做过很多次，从第一次的型状大大小小口感又干又硬，到现在大小均匀、口感蓬松，这些其实都要归功于我家宝宝。它的材料很普通制作也很简单，对于新手可能需要一点点耐心，因为个头小一个个挤下来大小均匀需要保持一个姿势，这样
萌猫抹茶曲奇

Joannalgj

烤了很多次饼干，这次的口感最棒！加了奶油奶酪，很酥脆！卖相很可爱，有没有萌到你啊！我做了三种口味，原味，抹茶，可可用等量的可可粉或抹茶粉替换等量的面粉，如果一种口味用40克面粉，做抹茶味时就用30克面粉，10克抹茶粉放凉再吃，酥脆可口！
可可曲奇

卡卡菜谱

玩烘焙快一年了，从加入美食天下那天起我爱上了烘焙，虽然很多做得不是很好，但还是无法减少我对烘焙的热爱。之前做过面包，蛋糕，都很好吃，饼干是我做得最少的了，做过2种都很不错，但是婆婆说小朋友最好不要吃饼干，呵，可儿子很是喜欢，我不做他也想到外面买，小孩子嘛都是馋猫！好吧，今天就给儿子做他的

上一页 37 38 39 40 41 42 43 44 45 下一页

推荐菜谱