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东营小英子
东营小英子
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东营小英子的菜谱

共221个菜谱
  • 可可美式华夫饼

    2023-11-29 08:58:09

    一直想做华夫饼,倒不是觉得它有多好吃,而是喜欢华夫饼的造型,有菱有角的方格子像极了一大整块巧克力。前几天淘宝店铺有活动,就毫不犹豫的败了回来,当然也就迫不及待的试做了,还不错,以后用它做蛋糕试试,看出来是啥效果。

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  • 节日餐桌上的美味---东坡肉

    2024-02-20 13:30:13

        东坡肉,杭州名菜,汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。” 东坡肉色、香、味俱佳,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味,深受人们喜爱。    

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  • 蛋黄酥

    2023-09-24 22:56:08

    今年由于杂事太多忙的连做月饼的功夫都是挤出来的,没像去年那样变着花样做,只是挑着喜欢吃的做了几样。蛋黄酥里的蛋黄是用鲜的咸鸭蛋现扒现做的,这样的咸蛋黄吃起来口感好格外的香。红豆沙与咸蛋黄搭配香与甜里外融合既解了红豆沙的甜腻又包容了咸蛋黄的香,真是天作之合啊!一阵忙活之后我的圆鼓鼓的蛋黄酥出炉了,配上

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  • 娇艳欲滴话冰皮月饼

    2022-12-17 18:44:19

                    冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方,漂亮时尚,可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩,口感也不同于传统月饼。制作上,也比传统月饼简单多了,并且不用烘烤,只要有原料、有个好方子,便可随做随吃不需回油和等待了。

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  • 酱焖鸦片鱼

    2024-01-22 07:02:27

    百度经验:鸦片鱼是鲆鱼的别名之一,是比目鱼的一类。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。口前位,下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。我国沿海各地也多有生产。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,鸦片鱼

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  • 绝对有面的宴客菜---糯米虾球

    2022-12-18 22:16:13

    喜欢菜品里有糯米,吃起来软软糯糯,还有就是与糯米搭配的菜肴都是荤菜居多,例如,糯米荷包鸡,糯米排骨啊啥的。在蒸制的过程中肉的汁液会浸透糯米,使糯米变得有滋有味,感觉此时吃糯米比肉还香呢。这道菜制作起来也不复杂,经过蒸制锁住营养,相比炖煮要健康得多,这道菜已被我纳入我家宴客菜系列之一。若有荸荠可放上些

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  • 辣炒鸡胗

    2023-11-19 00:55:34

       收到康巴赫节能炒锅着实的惊喜万分,要知道本次申请试用的人数众多,高达5017人。中奖的只有10人,中奖率仅为千分之二。要不是艾娃姐姐告诉我甚至都把这事忘记了,越是没抱希望的事反倒给予了我莫大的惊喜,真是有点喜不自禁了哈!

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  • 软糯香甜---桂花糯米藕

    2022-06-13 13:15:39

    秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害

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  • 入冬贴膘菜---排骨炖土豆

    2022-11-14 13:01:11

    入冬了,身体里需要热量,这个排骨炖土豆就特别适合这个季节食用,既解馋还给身体加油。这道菜操作起来也相当方便,只要准备好简单的几样材料,不足一小时的功夫美味就尽享了哦!

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  • 红烧鸡块

    2022-07-01 06:30:30

    红烧鸡块老公过生日,女儿男朋友拎了2只家养的笨公鸡回来,现在要想吃到真正家养的不吃饲料的鸡还真不是件挺容易的事。市场上卖的笨鸡,没有一个不是吃饲料长大的,而且鸡的价格也高的离谱。到炒鸡店去吃一只鸡,要200多元,在配上几个家常菜一顿饭少说也要花费伍陆百元,说不定还是用的地沟油。还是自己动手吃得放心啊

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