饼菜谱

家常烙饼

阳台上的草莓

1面粉加水和成软面团，醒20分钟。2面团醒好后揉光滑擀干成薄片，先撒一层椒盐，用擀面杖擀实，再撒一层植物油，抹匀，再撒一层干面粉。3从一头卷起成长条，切成大小适中的剂子。小剂子竖放，压扁，擀成饼胚。4不沾锅放入植物油，开始中小火烙饼，饼面会有气泡，底层焦黄后翻面。5烙至两面金黄即可。食用时切块。小窍
太阳韭菜盒子

☘️UV☘️

韭菜鸡蛋馅，不论在做包子，饺子，馅饼，盒子等等，都是经久不衰的话题。
南瓜糯米芝士饼

☘️UV☘️

软软糯糯，香香甜甜，谁人不知谁人不晓呢！
椒盐葱香饼

小草根家庭美食

椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉碾成粉末即可。椒盐超市也有卖现成的，我就是买的。椒盐与葱的碰撞，绝对是最佳情侣组合，那味道就是个绝配。我喜欢利用椒盐制作主食，例如椒盐火烧，花卷，再就是烙饼，今天这款椒盐葱香饼，是每家过日子的必备主食，喜欢的
烤酥饼

不做妖精好多年

1发酵好的面团2取一块，揉出气泡，擀成饼3抹上猪油4卷起来，压扁5盖上醒10分钟6擀成薄一点的饼7烤盘垫上锡纸，抹上油8放上饼，抹上油，入烤箱9上管加空烤，230度，15分钟10翻面，抹上蜂蜜和清水的混合物，在烤5分钟11刚取出来的酥饼12晾凉的酥饼
有家鲜厨房 | 立春：咬春

有家鲜厨房

立春是中国农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为一年的开始，正所谓“一年之计在于春”。
菠菜鸡蛋饼

眼角眉梢-格格

柔软好吃的菠菜鸡蛋饼
土豆丝饼

黄世仁61

1土豆去皮擦丝2加入剁碎的洋葱，面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、味精3拌匀静止5分钟，一开始拌会有点干，千万不要加水，静止一会就不干了4锅中放入适量油，将土豆丝用手握成团5用手压扁整形6压好就是这个样子7煎至两面金黄即可8早餐来一个，既简单又美味
“ 妈妈的味道 ”葱花油饼

金豆妈妈爱做饭

1葱切末2面粉加水，揉成柔软面团3面团，分成若干稍大的剂子4剂子擀开，均匀散十三香和盐、油，最后撒上葱花5卷起来，然后盘成圈6擀成大饼（跟平底锅大小差不多）7平底锅烧热调中小火放油，放入饼坯8煎至两面金黄即可9切块小窍门面团越软，饼越好吃
香辣芝麻酱饼

小耿妈妈

最近粥吃的比较多，各种配粥的干粮也没少做，包子馒头吃多了换换口味，冰箱的芝麻酱想要处理掉，电饼档用得有点上瘾，还想吃点辣的，几个原因凑一起就做了这个饼，又香又辣，热的松软，冷的有嚼劲。

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