1面粉加沸水,搅拌成絮状2放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3饧面中间可以再揉一次,面团会变得非常光滑4饧好的面团分成小剂子,我分成了8份,实际只用了4份52勺面粉加2勺油,搅拌成油酥6取一个面团,擀开成长椭圆形7抹上油酥8卷起9卷好的样子10整理成圆形,依次做好余下的面团,稍微饧一
1准备材料;老面用温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。把老面水加入面粉里揉成硬一点的面团各家面粉吸水程度不同适当调整2揉成光滑面团发酵一小时如果着急用可以发酵半小时这样的面团是不粘手的3将发酵好的面团拿出来随便揉几下排气。然后换成自己喜欢的大小4用擀面杖擀长,然后卷起5盘起来。收口一个朝上一个朝下的
1准备好食材2葱切葱花备用3鸡蛋两个打散加入盐,鸡精搅匀4加入面粉5加入适量的清水搅拌成浓稠均匀,无颗粒的面糊6再加入香葱搅匀7不沾锅刷油,倒入面糊,用手转动锅,使面糊均匀的摊在锅底,中小火慢煎,等成形以后翻面,煎至两面金黄8放入盘中,全部做好,卷起,用葱系上装饰一下9摆盘,不错的早餐...10产品