饼菜谱

紫薯空心小火烧

金豆妈妈爱做饭

1面粉混合酵母粉放少许白糖用温牛奶和面，放温暖处发酵2紫薯削皮切薄片，放蒸锅蒸熟，压成泥3发酵两倍大4取出揉光滑，分成若干小剂子5小剂子擀成薄圆饼，包少许紫薯泥，包好，擀成圆饼6电饼铛不放油放饼坯7煎至两面变黄，中间鼓起即可
葱花鸡油饼

烟雨心灵

1面粉加沸水，搅拌成絮状2放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时3杀鸡时可以看到有些肥鸡有很多黄黄的脂肪，摘下来熬成鸡油，用它烙饼特别香4锅里加点水，加入鸡脂肪5小火慢慢熬出鸡油6去掉油炸，剩下的即为鸡油7碗里加入1勺面粉8适量刚刚熬好的热鸡油，搅成稀糊状9饧好的面团一分为二，揉圆10取
红豆沙南瓜饼

飞燕888

1老南瓜一块去皮气瓤。2切小块儿上锅蒸熟。3放入面包机中加一小勺白糖，启动一个果酱程序。4取出南瓜泥稍微放凉，如果没有面包机直接碾碎也是可以的。5加入适量的糯米粉和成软硬适中的糯米团，糯米粉要适量的慢慢加以防止面团太干。6把面团分成若干小份。7取一个面团放在手心压扁，放上一勺红豆沙。8收好收口，轻轻
油酥鸡蛋饼

烟雨心灵

1面粉加入沸水，搅拌成絮状2放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时3饧面时准备油酥:面粉加入葱花拌匀，浇上热油，拌成稀糊软油酥4饧好的面团擀开成长方形面片5均匀抹上一层油酥，再撒少许盐6沿长边卷起7卷好后再抻长8沿一头盘起9尾端收在底部，再饧几分钟10这时准备蛋液:鸡蛋打散，加入葱花、盐
墨西哥卷饼

薰衣草_eZyqNi

1fajita调料淘宝有2洋葱，青椒切丝3鸡肉用调料腌制10分钟左右4锅烧热入油烧热下入鸡肉煎制两面金黄，加入洋葱翻炒5加入胡椒粉少许盐，鸡汤块，加入青椒翻炒均匀即成6墨西哥卷饼，淘宝网有卖7放入生菜8放上鸡肉9卷成卷即成
鸡蛋姜粉饼

冬季心情

传统的春饼要求口感筋道，要有“骨”劲，而这也恰恰增加了牙口不好的老年人与儿童的食用困难，这样的美味摆在眼前却无法享用，真是有些遗憾呀。我今天做的这款春饼，不需要揉面、醒面、擀面，只需加入食材进行搅拌，轻轻松松就能做出老人和孩子都能吃的、营养美味的春饼，另外我还加了一味调料，在这个流感盛行的时期，吃了
猪油葱香饼

冬季心情

说起猪油，年龄大一些的人都不陌生。小时候，家里常吃的就是猪油，见妈妈炒菜的时候，从一个小碗里用小勺子挖一点猪油放进锅中，慢慢融化后，放入葱花，随着油的爆香，满屋的葱香味，光闻着这种味就已经幸福满满了。
葱花鸡蛋饼

jiilili

????????????一次倒多了煎出来好厚
蒸春饼

黄世仁61

1所有材料混合揉成面团，盖好盖子，醒40分钟2将醒好的面团平均分成四份3取两份用手掌摁成饼4表面刷植物油5将刷植物油的面对贴在一起6用擀面杖擀成薄饼，越薄越好7蒸屉中放入屉布，将擀好的饼放入蒸屉，表面在刷一层薄薄的油8依次擀好剩余的面饼，罗放倒一起（我只蒸了两层，如果做的多，每放一层饼都需要刷一层薄
南瓜饼的做法

最美菜肴

南瓜饼，甜甜的软软的，很好吃！山芋饼也是这样做，也可以在饼铛上煎。

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