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土豆丝饼
土豆丝饼
黄世仁61
收录时间:2021-11-21 23:23:05 热度:9369℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个(约200g)
面粉
30g
洋葱
1/4个
辅料
胡椒粉
0.5g
盐
1g
味精
1g
花椒粉
0.5g
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆丝饼的做法步骤
1
土豆去皮擦丝
2
加入剁碎的洋葱,面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、味精
3
拌匀静止5分钟,一开始拌会有点干,千万不要加水,静止一会就不干了
4
锅中放入适量油,将土豆丝用手握成团
5
用手压扁整形
6
压好就是这个样子
7
煎至两面金黄即可
8
早餐来一个,既简单又美味
本次制作《土豆丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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