胡杨521
年少曾经有在西安生活过的经历，领略了西安人的智慧与朴实，还有那里的风土人情，当然最让人记忆深刻的就是那里的美食，西安的面食种类可以说是中国最多的了，这个白吉馍是在西安的时候跟房东太太学的，自从学会以后，会经常做了来吃，尤其是刚出锅的时候，真的很香很好吃，还可以做成肉夹馍，下面我就介绍一下西安小吃白吉
淡淡U伤
家庭版鸡蛋煎饼。
等的心跳
1小河虾去头洗净，放入蛋清，盐，料酒腌10分钟。2芹菜焯水攥干切丁，小火煸出水分后盛盘，葱切末。3勺内放油，五成热时将腌好的虾炸熟盛出。4面粉加入打散的蛋液，2勺淀粉，适量水，用筷子搅成稀糊。5平勺内放适量油，油热倒入面粉糊，晃勺将饼薄厚晃匀。轻铲四边防糊。6饼快熟时撒上葱末，椒盐，芹菜丁，和炸好的
烟雨心灵
1面粉加沸水，边加边搅拌，至没有生面粉2放凉后揉成团，会有些粘手，饧面半小时3饧好的面再揉揉，会光滑很多，但还是有些粘手4案板上撒一层薄面，把面团擀开成长方形薄片5面粉加熟豆油搅匀成软油酥6抹上一层油酥，尽量抹均匀7撒葱花，再撒少于盐8沿一边卷起，边卷边抻长9卷好的样子10一分为二11取一份沿一边头
食遇记
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜一直是厨师和家庭里的主食材。
暮色影子
喜爱面食可以搭配很多蔬菜食用，尤其是春饼类的卷起的美味，零食，主食都可以。烙一大摞子春饼一会就吃的差不多了。搭配上好吃的香菇酱，如果是 吃素食者卷材的时候不用放肉丝，放蘑菇酱和蔬菜就好了。喜欢的可以试下。
在厨房玩面
1取玉米面和白面粉拌匀2酵母，泡打粉用温水化开3面粉里面倒入酵母水，和成面糊，再加入鸡蛋，胡麻油，白糖搅匀4用筷子捞出来是这样滴（很稀）！发孝十分钟左右就行啦5发孝好的面糊会有很多蜂窝状6平底锅里面倒油烧热！放模具（模具上面也抹油）7一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了！（倒进去之后转小火）8等着饼子上
素心居静
敢于突破自我设限的土豆泥遇上配菜专业户胡萝卜他们会有怎样精彩的表现呢？咱们拭目以待吧~庄青山 素心居静
草原之船
早餐时制作，简单快捷营养全面。
一日五餐辅食
做过上百种饼，还是被这个饼惊艳了一把，嫩的快滴出水来啦，一口下去，有蛋香奶香，还有糯糯的香蕉甜，真的好满足。食谱亮点很嫩，用牙龈就可以嚼。参考月龄：9M+
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