饼菜谱

电饼铛烙肉饼

美食诱惑馋猫

电饼铛的功能很强大，可制作许多美食，在现代生活中，越来越受到人们的欢迎。今天，用电饼铛烙肉饼，效果不错，外酥里软，美味可口。
鸡蛋饼

春丽传奇

1用水调和面粉，打2个鸡蛋。2继续调和面粉和鸡蛋，放一点小苏打，水适量，拌着不费力，稠密就行。3平底锅刷一点油，面糊倒入锅匀平。4平底锅翻饼，这个需要技术，多练习自然能成功。5切好装盘，因在锅里切的，不好看。可吃着还好，特别松软，放鸡蛋和小苏打的原因。6想吃盐的沾酱7想吃甜的沾蜂蜜。小窍门做这个饼非
海鲜泡菜煎饼

緣豆兒

挺喜欢加泡菜做菜的。看过包装冷冻卖的海鲜泡菜饼。我觉得自己做的更料足更新鲜，于是动手了。非常好吃哟。
香煎芋丝饼

烘焙有方～蒸烤教学服务

芋头是秋熟的美味，中秋时节品芋头更是广东地区历来的习俗，蔡澜说把芋头做得出神入化的是潮州人，他们的芋泥是百食不厌。而广式早茶里的香煎芋丝糕，似乎更讨得其他地方吃货的青睐。好的芋头不论大小，都口感细软，绵甜香糯，将其切丝后和胡萝卜丝、腊肠丝拌匀，口感迥异、风味各异的食材竟奇迹般地发生了奇妙的化学反应，
小油饼

饕餮神龙叟

1将面粉置于案板上2用水和面3将面团醒至20——30分钟4下剂5将面剂擀成长方形面片6将软油酥摸匀7叠在一起8盘成饼9擀薄下锅烙制小窍门软油酥的调制，是用面粉，油调成的
洋葱鸡蛋饼

冬季心情

洋葱是个好食材，只是生吃有股令人讨厌的味道。这次做的洋葱鸡蛋饼，就可以治愈厌洋葱的情结。
煎饼

丫丫八八戒

无油版煎饼，也可以直接当烙饼，卷着菜吃。这是脆硬版的，玉米香十足哦。
烫面葱油饼

草原之船

葱油饼用烫面做外酥里嫩，夹着层层的葱香…肯定是一份满意的早餐哦！
咸鸭蛋手撕千层饼

靜靜

1咸鸭蛋压碎，放少许油，五香粉搅拌均匀2先用开水烫面，搅成絮状，再用凉水和面，成团后醒40分钟3醒好后分成三份4擀成饼状抹少许油5均匀涂抹蛋黄，将饼卷起6卷螺旋状7再擀成饼8平锅放油烙至两面焦黄，拎起一头，抖几下就成了美味的千层饼
咸菜蛋饼

不做妖精好多年

为了拌菜泡过的咸菜丝剩了一些，扔了吧浪费，继续炒咸菜丝吧，怕孩子不愿意吃了。想起来小时候妈妈都是咸菜丝炒鸡蛋。就直接咸菜丝蛋饼好了。

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