大炒勺
北京的小吃《面茶》好吃又简单,作为早餐还含有一定的热量,喝一碗一天都精神,呵呵!过去老北京人喝面茶还挺有讲究的,端起碗来不用筷子不用勺儿,还趁着烫劲儿,沿着碗沿转着圈儿的往嘴里吸溜儿,呵呵!我是搅合搅合用勺儿舀着吃,看着人家吸溜儿,就听那声儿和再看那劲儿,感觉有点儿散德行,呵呵!您别说,这还就是一种
京城赫赫有名的“六必居”,自它创建以来,已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料,更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食!您比如说,月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等,无不用它的酱料才能真正体现出,纯正地道的京韵京味儿。假如您换了调料,就是走遍世界,凡是有华人居住的地方,大家都会异口
蕊雨晶晶
所需原料比较简单,在家容易操作
小小计划
1青瓜用加了苏打的水泡15分钟后清洗干净,用两根筷子左右放在青瓜旁,刀垂直往下切,片与片不能切断2把青瓜整根180度倒过来45度斜着切,也要切的均匀。然后切出来的就是可以拉的很长型的蓑衣黄瓜3青瓜放到盆里用盐腌制5分钟4蒜拍成碎末,红尖椒切成段备用5用一个小碗,里面加入醋 ,白糖 和美极鲜味汁,用温
梅依旧
11-3原料图。21-3原料图。31-3原料图。4将五花肉放入锅中,倒入适量水加少许料酒煮5分钟捞出切块。5腐乳一块,加少许汁,用小勺打散。6锅中加适量水,依次放入腐乳。7花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽。8开锅后放入五花肉。9倒入砂锅中小火煲一个小时。10将肉取出装盘,剩余汤汁熬至浓厚。11淋在
小春
1糯米提前用水泡2个小时。2碗底用粽叶铺满。3上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。4上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。5拿只小碗,碗壁上擦上黄油。6把各种材料摆成喜欢的花样。7蒸好的糯米饭拌匀。8然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅
gao82
很好吃的哦。。。
草月
这几天到处看到好吃的虾,把我馋的~~我使劲翻冰箱啊!还真有虾啊!哎??我买的虾好像没这么大啊!会不会是老公昨天又买了他最喜欢吃大的虾了,买了也告诉我啊!难不成想等我不在家时一个人偷偷的吃。哼!!我这就把它都干掉!等他问起,我就说没看见,不知道。炒和炸都等不及啦!我要加紧时间把馋虫消灭了啊~~干脆撒点
采衣
这两天蔬菜吃的多,今天突然想吃椒盐排骨了,很久很久没吃的一个菜,曾经有段时间特别的喜欢吃,味道还不错,就是买的时候忘记让卖肉的给我多去点肉掉了。
老杨的厨房
口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很好吃的。