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粽香八宝饭
粽香八宝饭
小春
收录时间:2022-10-16 06:44:43 热度:9693℃
3张图片
食材明细
主料
糯米
适量
莲子
适量
豌豆
适量
花生
适量
红豆沙
适量
辅料
粽叶
适量
冰糖
适量
蜜枣
适量
枸杞
适量
葡萄干
适量
山楂糕
适量
黄油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
粽香八宝饭的做法步骤
1
糯米提前用水泡2个小时。
2
碗底用粽叶铺满。
3
上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。
4
上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。
5
拿只小碗,碗壁上擦上黄油。
6
把各种材料摆成喜欢的花样。
7
蒸好的糯米饭拌匀。
8
然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。
9
最后上锅再蒸5分钟。
10
装盘即可。
菜谱标签:
主食
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