手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香菇木耳菜肉包

    鸣翠燕

    1将水、白糖、酵母和面粉放入面包机中。2揉成光滑面团。3分割成大小均匀的剂子。4包入馅料。5一次包好后放入蒸锅中发酵。6发酵至两倍大。7大火蒸约20分钟左右关火后焖3分钟后开盖。8成品。

  • 酸菜玉米面包子

    石榴树2008

    酸菜包子到底要怎么来做才能鲜香好吃呢?酸菜馅要怎么样来调才能好吃呢?

  • 蟹黄汤包

    斌家私厨

    1面粉加一点儿盐,大半开水小半凉水和面,揉成光滑面团。2大葱切葱花,姜切沫放油锅炸出香味。3肉馅剁细,加蟹黄酱,葱油搅匀。最后用小葱再切一点儿葱花放进肉馅,加盐,一点儿香油拌匀。馅儿调好了。4面团搓长条,切段,擀成比饺子皮略大的面皮。放肉馅,加几块儿切碎的猪皮冻(灌汤的诀窍啊)。5包成圆形的包子,上

  • 牛肉????萝卜馅包子

    航航美食_xHyVfVcY

    今天去菜场看这份牛肉????特别好,试一下牛肉馅的包子。老公说:你这包子包不好就特别“啋”。没想到出锅后特比好,馅特别抱团。

  • 三丁包

    ly如意

    1面粉加酵母粉和成面团发酵待用。2竹笋去壳,虾仁去虾线,猪肉去筋膜洗净。3猪肉切丁备用。4虾仁切丁。5竹笋加清水煮15分钟去涩味。6煮后放凉的竹笋切成小碎丁。7葱,薑切未。8猪肉丁放黄酒,生抽,淀粉抓匀。起油锅滑熟盛出备用。9再起油锅下葱、薑末爆香,炒熟虾仁丁。10把猪肉丁,笋丁倒入锅内。11放盐,

  • 大丰收 卡通包子 卡通馒头系列(三)

    優佳

    大丰收是希望的象征,大丰收 田园一次发酵卡通系列包子(三)为了写食谱做了一下午的各种卡通包子,虽然孩子们都大了,但是看到我做卡通包子的这种画面难免觉得自己又回到了小时候一样,开始跟我撒起了娇(哈哈哈)。

  • 香菇酱肉包

    清风皓月3153

    我用香菇、猪肉、豆瓣酱做的蒸包,非常简单。喜欢的朋友可以尝试一下。

  • 槐花肉小笼包

    兰杏梅

    槐花盛开,摘些槐花做美味的槐花小笼包,清香怡人,美味可口。

  • 草莓????包子

    朱朱_oysy

    1食材如图。2红面团:面粉200g+100ml牛奶+鸡蛋1个+2g酵母+1g盐+5g油+5g糖,放入面包机揉面。3绿面团:2g抹茶粉+100g面粉+1g酵母+1个蛋+5g油+5g糖,手工揉面。4两个面团揉好,放一起,加盖,放冰箱冷藏发酵(因为我中午休息回家准备,需要到下午下班回家后再次做后续的)。5

  • 苜蓿鸡肉包子

    老方小雨

    人间最美四月天,春暖花开,万物复苏,各种时令的果蔬及野菜应有尽有,尤其清明前后,更是各种野菜生长最旺的时候;如荠菜、豌豆叶和马兰头等等。在众多野菜当中,这菜看着不起眼,价格还便宜,2块钱可以买一大把,比荠菜便宜,但味道却比韭菜香多了,还有着“春天第一鲜”的美誉;用它搭配鸡肉做成菜肉包,鲜香美味,营养