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香菇酱肉包
香菇酱肉包
清风皓月3153
收录时间:2023-01-06 18:17:20 热度:6235℃
1张图片
“
我用香菇、猪肉、豆瓣酱做的蒸包,非常简单。喜欢的朋友可以尝试一下。
”
食材明细
主料
香菇
10朵
辅料
猪肉
400克
调料
豆瓣酱
适量
蚝油
少许
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇酱肉包的做法步骤
1
面粉加少许酵母、水和成软硬适中的面团,经过一下午发好面。
2
香菇10朵洗净。
3
香菇切碎。我习惯吃颗粒大的,所以切的比较大,喜欢口感细腻的,可以切细碎些。
4
肉馅加适量黄豆酱、蚝油、生抽,搅拌均匀后再放入香菇碎、葱姜沫、花生油搅拌均匀。
5
面揉长条,切面剂。
6
包好的包子。学着包的。
7
出锅了!
本次制作《香菇酱肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
包子
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