包子菜谱

鸡胸肉香菇包子

荷月青莲

1酵母温水化开面粉搅成絮状放温暖出醒发一小时左右。2鸡胸肉五花肉切成小块。3香菇切丁洋葱切碎。4锅中加油烧开下鸡胸肉,猪肉翻炒。5加豆瓣酱甜面酱耗油味极鲜胡椒粉适量翻炒上色加香菇丁翻炒均匀晾凉后加切好的洋葱碎拌匀。6面呈蜂窝状醒发好切成面剂。7切成大小均匀的面剂。8包好
水煎包的做法

郭怡君3yC4C

水煎包，是我国传统特色的风味小吃，具有口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美深受人们的喜爱。是将面皮包馅后，放入平底锅内，加水或稀面浆大火煎制金黄色即可。
胡萝卜包子

花擦擦

1将酵母水倒入面粉中搅拌。2揉成光滑的面团进行发酵。3发酵至2到2.5倍。4排空气，将面团分成10小团。5取一面团压扁，放上胡萝卜馅。6然后收口粘紧。7放入蒸隔上醒发。8醒至2倍，大火水开蒸10分钟。9然后关火，再焖5分钟即可。10成品图。
五色菜包子

丁旭盈

素包子，好吃又健康，喜欢肉的还可以把猪肉馅掺进去。我家孩子不爱吃菜，但是这个菜包子孩子特别爱吃！
鲜肉包子家常做法，鲜嫩多汁，香而不腻，满满肉香的大包子。

宅家吃货JACKERLU

现在外面买的包子皮是越来越厚，馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子，最好是那种一口下去香气扑鼻，满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的，肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的，这是第二次做肉包了，还是不大么会馅料收口，包的有点丑了O∩_∩O，不过味道真不错哦。吃不完的包子最好冷了以后放保鲜袋
鲜肉包

芊芊_DOkzbcaviraI

1葱和姜熬一碗葱姜水（大火煮开，小火熬10分钟），晾凉待用。2猪肉剁成末。3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，多次少量的加葱姜水顺一个方向搅打上劲，待第一次的水吸收后再加下一次。4加入葱花和香油拌匀即可。5加入老抽拌匀即可。6面粉加温水、酵母和糖搅拌成面絮，揉成光滑的面团。7盖上保鲜膜，放温暖
槐花包子

雪峰儿

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等。我用槐花这样调馅，蒸了一锅的包子，暄软，鲜香，多汁，特别的好吃，出锅老公连吃好几个，说比买的好吃多了。趁现在槐花盛开的季节，采摘或者买一些槐花来尝尝鲜特别的好。
双色豆腐肉包

丹丹…畅畅

突然想吃豆腐馅的包子了，又想不一祥一些，想做个白菜的形状，实践的时候还是决定正常吧，咬一口就是那个味道，豆腐配着肉香。
猪肉杏鲍菇胡萝卜包子

筠旸JY

1将酵母粉用温水调开，倒入普通面粉加入适量清水活成光滑面团放温暖处醒发。2发酵至两倍大就好了。3猪肉馅适量。4用八角，花椒用开水沏开成花椒水备用。5胡萝卜去皮洗净，杏鲍菇洗净。6胡萝卜用擦丝器擦成细丝，再剁碎，这一步忘拍了。7杏鲍菇切成片。8放入开水中烫一下捞出备用。9也切成末。10小香葱洗净。11
香菇白菜猪肉包

一溪月

洁白喧软，馅料咸鲜，汤汁丰盈，好吃????。

上一页 173 174 175 176 177 178 179 180 181 下一页

推荐菜谱