2024-02-08 16:37:51
1黄瓜、胡萝卜、小白菜洗净,木耳泡发。2锅里烧水,水开下入面条。3胡萝卜、黄瓜擦丝,木耳、小白菜切碎。4面条煮到8分熟,捞出来,拌入香油,以免粘住。5另起锅放适量花生油,油热放入葱花、蒜末炒香。依次放入胡萝卜丝、木耳丝、黄瓜丝和小白菜丝。6最后放入面条、生抽、蚝油翻炒均匀,即可出锅。小窍门胡萝卜和黄
2024-04-21 05:20:35
1用开水和凉水和面,和成半烫面。2鸡蛋小火炒成鸡蛋碎。3西葫芦洗净擦丝,提前泡好的木耳、粉丝切碎。4放入葱花、花生油、盐、蚝油,调匀。5面剂擀薄,包入馅料。6包成包子样式。7收口向下,入锅烙制,用手轻轻按平。8两面均匀烙制,成品出锅。小窍门烙饼时也可不放油,放油成品比较好看,但有时会有点腻。可以根据
2024-05-20 15:37:07
1400克面粉加4克盐,用240克温水和成面团。2面团表面抹一层花生油,放入保鲜袋醒30分钟。3面团揉长条,切6等份。4每个面剂揉匀,成圆形。5面剂擀几下。6在面剂中央放油酥(20克热油浇到20克面粉中,搅匀)。7像包包子一样收口。8擀薄,注意里边的气泡不要擀破了。9入锅,烙制10鸡蛋、葱花、少许盐
2024-03-19 12:59:10
1面粉和成面团。2牛肉剁碎,萝卜擦丝切碎。3加入葱姜碎,适量花生油、盐、少许酱油,调拌均匀。4包成包子。5平底锅放油,油热放入包子,煎到底部发黄。6加入没到包子一半的水,大火烧到剩下少许水,面皮变得有些透明,转小火㸆干水分后关火。7喷香的牛肉贴包出锅了。小窍门因为是贴包,可以比水饺做的大些,皮子也可
2024-02-25 10:46:04
1鹅蛋、鸡蛋打入碗中。2放入面粉。3放入葱碎、盐。4搅拌均匀,如上图。5锅中热油,倒入面糊,中小火烙制。6翻面再煎。7成品出锅,还不错吧!可以抹一层番茄酱,卷上生菜、火腿肠吃,非常简单又美味。小窍门我用的1个鹅蛋和1个鸡蛋,没有鹅蛋可以用鸡蛋代替,鸡蛋放1个也可,放得多点,烙好的面饼比较松软。
2024-05-27 19:34:29
1千页豆腐切片。2黄瓜切片,葱花、姜、蒜切好备用。3锅中热油,加入葱姜蒜。4放入千页豆腐翻炒。5再放入黄瓜片。6加入适量生抽、蚝油、盐,翻炒一会就熟了。小窍门千叶豆腐炒时可以加少许水,以防糊锅。
2024-05-25 09:00:27
1准备1盒牛奶、两个鸡蛋、1个橙子。2鸡蛋打入碗中,牛奶倒在碗中,加热适量白糖。3鸡蛋调匀,牛奶放在微波炉高火加热1分半。4将牛奶分次少量加入蛋液中,搅拌均匀。将泡沫用勺子拨到碗边。5蛋液入微波炉高火加热1分半,成果冻状。然后加入切块的水果,再高火加热1分钟即可。小窍门水果可根据自己的喜好选择,加热
2024-02-21 19:32:28
1绿豆洗净放入电压力锅中,加入适量水,注意不要太多。2煮好的绿豆,开花即可。比煮稀饭的时间稍长一点。3加入适量白糖、少许糯米粉,搅拌均匀。4温度不那么烫时放入几勺奶粉。5搅拌均匀。6将搅拌均匀的绿豆糊放入雪糕模具。7盖上盖子,放冰箱冷冻室冷冻几个小时。8成品还是不错吧!