石榴树2008
这次的面食不仅比馒头多了馅,还在面里加入了它,更加的宣软有弹性,丝丝香甜,嚼在嘴里细细品味,回味无穷,可好吃了。它就是地瓜,地瓜的功效可大了,可以通肠道防便秘,还能延年益寿呢。
elmonte
下了2星期的雨,院子里长满蒲公英,挖了些做包子,嫩嫩的蒲公英,不会苦,清热解毒。不过,蒲公英属寒性,一次不要吃太多,一人次不要超过50克,但做包子一般不会过量啦,除非有二师兄的肚量,哈哈。
君姐百味
这款用白菜做的包子吃起来皮薄,馅料足,酱香味浓郁,白菜吃起来非常软滑,味道非常醇香。
大海微澜
马肉市场上很少见到,偶尔碰到绝不手软,再贵也要买,尤其适合春天,滋补肝肾、强筋健骨,比牛羊肉还有营养。
小榴莲妈妈
包饺子耗时,选择个头较大的蒸包。
柳絮1982
1放好配料。2面团揉光滑。3发酵2倍大。4排气。5搓成长条。6红豆放高压锅,压熟。7放糖。8搅拌好的豆馅。9准备好的材料。10切成小剂子。11团圆。12擀成中间厚四周薄的面皮。13放入豆馅。14包好。15醒发15分钟。16放入蒸锅。17水开中火15分钟。
斌1975
1梅干菜提前泡好。2将肥肉切出来,炸油,油渣挑出。3炸好的油中放两个八角。4将梅干菜倒入油锅中,加盐,生抽,冰糖炒几分钟,淋入开水,小火焖干水。5梅干菜再盛入碗中,用高压锅压30分钟。6瘦肉剁碎,加少许盐,生抽,植物油,黑胡椒拌好。7压好并冷却好的梅干菜和肉沫拌匀。8肉馅完成。9520g面粉中加入5
馋猫豆包是只柴
1用温水将酵母化开,倒入面粉中,再加入适量温水搅拌成面絮。注意水不要太烫。2将面絮揉成光滑的面团,隔水放温水中发半小时左右。3白菜切碎,撒盐,搅拌,挤出多余水分。4粉丝泡开后切碎。5豆腐捏碎,加入白菜,粉丝,盐,生抽,熟油,搅拌均匀。6发好的面团变两倍大,出现蜂窝孔。7面团揉好分成大小相同的面剂。8
小家有女初长成
1准备面粉,酵母,温开水。2温水倒入面粉中,用筷子搅成絮状。3揉成光滑面团盖保鲜膜发酵1小时。4准备豆腐切片。5切成小丁装入盆中。6加入葱花。7加入辣椒面,食盐。8加入十三香,加烧开的热油。9加入生抽。10加入老抽。11加入蚝油。12搅拌均匀。13面团发酵至两倍大后揉成条下剂子。14擀成皮倒入馅料放
雨中漫步_kRsJPX
春天食材丰富,价格便宜,应该多吃一点素食。