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【酥香麻花】

★水舞颜★

收录时间：2024-02-29 18:58:47 热度：1554℃

【酥香麻花】的做法

5张图片

“ 过完年宝宝就要上幼儿园了，总想着给宝宝做好吃的，这不就学前实习早餐了。想起做麻花了，没想到很好吃，宝宝也爱吃。这款麻花做法简单，而且很好吃滴 ”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量
牛奶适量

辅料

食用油 适量
食盐适量

美食特点

咸甜口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

【酥香麻花】的做法步骤

1
准备食材。
2
2：将食盐撒上，然后打入鸡蛋，倒入食用油少量，加入牛奶。
3
3：和成光滑的醒面面团，饧上半个小时。
4
然后将面擀成薄片，就像面片一样。
5
5：用到切成指宽的条。
6
6：一手按住，一首网上搓。
7
拿起来面来，自动绞成花型。
8
8：继续按6、7步骤做一遍，面比之前更花。
9
9：做好的麻花饧10分钟左右。
10
：锅中油七八分的时候下乳麻花，小火炸成金黄色。

制作小窍门

1：这个麻花不易炸多，最好三天吃完。

2：没有放糖，咸麻花很好吃，根据个人的爱好，可以把食盐换成白糖。

3：出锅后可以成热撒点白糖，很好吃。

本次制作《【酥香麻花】》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：小吃常见菜式二月二

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